ਇਸ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਸੁਧਰੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰੈੱਡ ਪੁਡਿੰਗ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਨੇਸ ਤੋਂ ਧੰਨਵਾਦ. ਪੁਡਿੰਗ 5-ਚੌਥਾਈ ਕਰੈਕਪੋਟ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਟਕ ਪੋਟ ਵੱਡੇ ਓਵਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗੋਲ ਸਵਾਫਲ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਕਸਰੋਲ ਵਿਚ ਪੁਡਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਵੱਡੇ ਰੋਟ ਵਿਚ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 5 ਆਂਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
- 3 1/2 ਦੁੱਧ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ
- 2 ਟੇਬਲਪੂਨ (ਹਾਂ!) ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 6 ਕੱਪ ਸਧਾਰਨ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਪਕਾਏ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਕਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣਾ)
- 3/4 ਕੱਪ ਭਰੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਪਿਘਲਾ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸੌਗੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ਇੱਕ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੇਲਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਜਦੋਂ ਤਕ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੋਟਾ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਇਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਵਾਲੀ ਗਰਮ ਕਪੜੇ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖੋ.
- ਕੁੱਕ ਨੂੰ 4 ਤੋਂ 5 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਣ ਤੱਕ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਨੋਟ: ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਆਖ਼ਰੀ 1/2 ਘੰਟਾ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਪੋਟਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦਾ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਕਾਂਟੇ ਪਾ ਕੇ ਲਿਫਟ ਨੂੰ "ਕਰੈਕ" ਚੁੱਕੋ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਬਚਣ ਦਿਓ; ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬ੍ਰੈੱਡ ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤਰਲ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ