ਓਟਮੀਲ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇਵਲ ਇੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਪਰ ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗ੍ਰਨੀਲਾਂ ਵਾਲੀ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਨਿੱਕੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ! ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਬੇਲਗਾਮ ਕੁਕੀਜ਼ ਵਿਚ ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕੁਝ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਕੇਵਲ ਸ਼ੱਕਰ, ਮੱਖਣ, ਆਟਾ, ਅਤੇ ਓਟਸ. ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ
ਇਹ ਹੈਰਲਮ ਰਿਸੈਪਿਟਿਟੀ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਅਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ ਜਦੋਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨ ਬੱਬਰ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਅਣਜਾਣ ਸੀ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀ ਦੇ ਜਾਰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਪਿੱਛੇ ਖੜੋ ਅਤੇ ਉਸਤਤ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ; ਕੋਈ ਬਦਲ ਨਹੀਂ!)
- 1/2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਹਰੇਕ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ)
- 1 ਅੰਡੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ (ਤਿੱਖਾ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 2-1 / 2 ਕੱਪ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਓਟਮੀਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ. ਦੋਨੋਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫੁੱਲੀ ਨਾ ਪੀਓ. ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿਚ ਹਰਾਓ, ਫਿਰ ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਫਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- 325 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਅਹਿਲਾ ਓਲੇਟ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅਣਗਿਣਤ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਗਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹਰੇਕ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਕਰੋ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ-ਸ਼ੱਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਇਕ ਕੂਕੀ ਵਿਚਲੀ ਸ਼ੱਕ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ.
- ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ 12 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਿਰਫ ਸੈਟ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਜ਼ਰ ਆਉਣ. ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੈਕ ਲਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 94 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 19 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 43 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |