ਮੋਨਾਜੈਨੀ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਇਹ ਵਧੀਆ ਕੁਕੀਜ਼ ਹਨ
ਕੇਵਲ 6 ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਥੋੜ੍ਹੇ ਕ੍ਰੀਸਟੈਂਟ ਕੂਕੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਿੱਖੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
Walnut Crescent ਕੂਕੀਜ਼
ਪਿਕਨ ਕ੍ਰਿਸੇਂਟ ਕੂਕੀਜ਼
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਸਟਿਕਸ (1 ਕੱਪ) ਬੇਸਟ ਨਹੀਂ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
- ਰੋਲਿੰਗ ਲਈ 2/3 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 ਕੱਪ ਮੁਰੱਬੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ
- 2 1/2 ਕੱਪ ਆਟੇ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛਿੱਕੇ, 11 3/4 ਔਂਸ
- ਚੰਬਲ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ° F ਓਹੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ
- ਚਿਨ੍ਹ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਸਿਲੀਕੋਨ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ.
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਇਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ, ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਅਤੇ 2/3 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਜਦੋਂ ਤਕ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ. ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਕੱਡਣ ਵਿਚ ਹਰਾਓ, ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਬਦਾਮ ਪਾਓ. ਆਟੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਲੌਕ 1 ਇੰਚ ਮੋਟਾ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਅੱਧ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਲੌਗ ਨੂੰ 3/4 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਦੋ ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਸਿਲੰਡਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ 1 ਤੋਂ 2 ਇੰਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਵਾਰ - ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਚੰਨ ਆਕਾਰ.
- 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀਮੀਤ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੇਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਲਾਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
3 ਤੋਂ 4 ਡੇਜਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਮੋਨਯਾਏਨ ਦੁਆਰਾ ਸਾਡੇ ਮੰਚ 'ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 115 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 14 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 140 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |