ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸੰਤਰੇ zest ਤੋਂ ਤਾਕਤਵਰ ਨਾਰੰਗੀ ਰੂਪਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪੈੱਨਕੇਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਵਾਗਤਯੋਗ ਤਬਦੀਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਬੇਕੋਨ ਜਾਂ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਫਲ ਪਾਓ.
ਪੈਂਨਕੇਕ ਬੈਟਰੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਕੁਝ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀਆਂ ਜਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੈਰੀਆਂ ਪਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਸੰਤਰਾ ਜੂਸ
- 2 ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ zest (ਬਾਰੀਕ grated)
- 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 3 ਵੱਡੇ ਆਂਡੇ
- 2 ਕੱਪ ਆਟਾ (ਸਭ-ਮੰਤਵ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਦਲੀਆ)
- 5 ਡੇਚਮਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਸ਼ਾਰ੍ਲਿੰਗ (ਸਕਾਈਲੇਟ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨ ਲਈ ਜਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੈਚਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਾਰੇ ਬਣੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਓਵਨ ਨੂੰ 200 F ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਸੰਤਰੀ ਜੀਤ, ਤਿਰਛਾ, ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਚੰਗੀ ਮਿਕਸਿੰਗ, ਪਹਿਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਕੌਕਲੇਟ ਜਾਂ ਗਰਮਾਹਟ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿਚ 1/4 ਕੱਪ ਬਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਜਦੋਂ ਪੱਬਤੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਨੇ ਸੁੱਕਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਝਟਕੋ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਪਾਸੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ
- ਜਿਵੇਂ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਠੀਕ ਕਰੋ
- ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਉਤਾਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ -ਏਟਿਡ 200 ਐਫ ਓਵਨ ਜਾਂ ਇਕ ਵਾਟਰਿੰਗ ਡ੍ਰਾਅਰ ਵਿਚ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 299 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 179 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 553 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |