ਇਹ ਆਸਾਨ, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਪੋਟਾ ਭੋਜਣ ਕੇਵਲ ਪੰਜ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੋ ਤੱਤਾਂ (ਸਬਜ਼ੀਆਂ) ਵਿਕਲਪਿਕ ਹਨ! ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਇਕ ਚੰਗਾ ਪਾਗਲ ਬੀਫ ਚੁਕ ਭੂਭੀ ਵਰਤੋ, ਜਾਂ ਲੇਬਲ 'ਤੇ "ਪੋਟ ਰੋਟ" ਨਾਲ ਬੀਫ ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ. ਚੁਕ ਬ੍ਰੈਸਟ, ਥੱਲਾ ਗੋਲ ਅਤੇ ਰੈਂਪ ਭੁੰਨੇ ਲੰਬੇ, ਹੌਲੀ ਬਰੇਇੰਗ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੀਫ ਬ੍ਰਿਸਟ ਅਤੇ ਛੋਟੀ ਪੱਸਲੀਆਂ ਵੀ ਵਧੀਆ ਚੋਣਾਂ ਹਨ.
ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਬੀਫ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕੀ ਇਹ ਸਚਾਈ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦਲਾ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਬਸ ਸਾਰਾ ਕੁੱਝ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਜਾਓ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਤੋਂ 4 ਪਾਊਂਡ ਘੱਟ ਬੀਫ ਚੱਕ ਭੂਲੇ (ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਵਾਲਾ ਲੇਬਲ "ਪੋਟ ਰੋਟ")
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 2 ਕੱਪ ਬੱਚੇ ਗਾਜਰ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 2 ਪਾਉਂਡ ਨਵੇਂ ਆਲੂ (2 ਇੰਚ ਦੇ ਚੈਨਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟ)
- 2 (10.75-ਔਊਸ) ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸੂਪ
- 1 (1-ਔਊਸ) ਪੈਕੇਟ
- ਸੁੱਕੇ ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕ੍ਰੋਕ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿਚ ਬੀਫ ਪੋਟਾ ਰੋਟ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ
- ਗਾੜਾ ਸੂਪ, ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ; ਜੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ, ਪੋਟਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕੁੱਕ ਨੂੰ 8 ਤੋਂ 10 ਘੰਟੇ ਘੱਟ ਜਾਂ ਟੈਂਡਰ ਤੱਕ. ਜਾਂ 3 ਤੋਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਹਾਈ ਤੇ ਪਕਾਉ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਗਰੇਟੀ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਲਾਸਿਆਂ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਕਰੋ, ਜੋ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
* ਪੋਟਰਾਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਮੀਟ ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਅਕਸਰ ਮੋਤੀਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਲੇਬਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਜ਼ੌਨੀ ਚੁਕ ਆਟਾ, ਬਲੇਡ ਪਾਸਟ, 7-ਹੱਡੀਆਂ, ਦਬਕਾਉਣ ਦਾ ਆਟਾ, ਥੱਲਾ ਗੋਲ, ਜਾਂ ਕੌਰਡਰ ਪਾਸੋ ਚੁਣੋ.
ਮਾਹਿਰ ਸੁਝਾਅ
- ਸੰਘਣਾਪਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਰਸ ਅਕਸਰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪਾਸਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿਓ. ਜੂਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਵ੍ਹਾਅ ਘਟਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਤੋਲ ਰਹੇ ਹੋਣ
- ਮੋਟੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਕੀ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਜ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਜੋੜ. ਸੁਗੰਧਣ ਤਕ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਰਲ਼ਦੇ ਹੋਏ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਟ ਦੇ ਭੁੰਜੇ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1028 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 276 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 326 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 82 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 90 ਗ੍ਰਾਮ |