ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੁਝ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕਸਟਾਰਡ ਵੀ! ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਕਸਟਰਡ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਵਾਇਤੀ ਬੇਕਡ ਅੰਡੇ ਦੀ ਕਸਟਿਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੈ, ਇਹ ਕੇਵਲ ਓਵਨ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਹੌਲੀ ਕੁਕਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਲਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਕਕੱਟ ਪੋਟ ਬੇਕ ਕਸਟਾਰਡ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਸਟਡਰਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਿਆਂ ਲਈ ਰੈਕ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਰਤ ਕੇ ਕੂਕਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਣਾਉਗੇ. ਫਿਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੁੱਛ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਾਏਗਾ.
ਇਹ ਉਸ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਯੁਕ੍ਕਣ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਓਵਨ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣਾ ਅਤੇ ਘਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਅੰਡੇ, ਥੋੜਾ ਕੁੱਟਿਆ
- 1/3 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੈਫਾਂਗ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 1- ਜਾਂ 1 1/2-ਕਵਾਟਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਸੋਫਲ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਜੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਕਸਟਾਰਡ ਨੂੰ ਜੂਫੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਅਲਕਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਰੈਕ ਜਾਂ ਰਿੰਗ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਬਰਤਨ ਵਿਚ 1 1/2 ਤੋਂ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਡਬਲ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 2 1/2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉੱਚਾ ਪਕਾਉ.
ਹੌਲੀ ਕੋਕਰ ਵਿੱਚ ਰਮੇਕਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਰਾਮਕੀਨ ਛੋਟੇ ਬੇਕਿੰਗ ਕਪ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਕਸਟਾਰਡ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਆਪਣੇ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰਮੇਕਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਰਿੰਜ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਬੇਕਿੰਗ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਨਕਾਰੇ ਹੋਏ ਰੈਕ ਨੂੰ ਢਾਲਣਾ ਪਵੇਗਾ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਹਰੇਕ ਸੈੱਟ ਦਾ ਪੱਧਰ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਸੇਕ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਰੇ.
ਸੰਕੇਤ: ਹਰੇਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਛੋਟੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਕੇਵਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਜ਼ ਪਕਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸਨੂੰ 2 ਅਤੇ 2 1/2 ਘੰਟਾ ਅੰਕ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਚੈੱਕ ਕਰੋ
ਇਕ ਹੋਰ ਚਾਲ ਜੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਉਤਸਾਹਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਤਲ ਵਿਚ ਖ਼ਾਲੀ ਕੈਅਨਿੰਗ ਜਾਰ (4-ਆਊਟ ਜੈਲੀ ਜਾਰ) ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਤੇ ਇੱਕ ਰਾਈਮਿਨਨ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
ਸੁਆਦ ਕਸਟਾਰਡ ਪਕਵਾਨਾ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਉਪਰੋਕਤ ਨਾਈਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਕਸਟਿਡ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਕਸਟਾਰਡ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦੋ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਭੱਠੀ ਲਈ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੱਸ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣੇ ਸਿੱਖੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗੁਰਾਂ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 135 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 112 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 75 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |