ਇਹ ਸੁਆਦੀ crock ਬਰਤਨ ਚਿਕਨ cordon bleu ridiculously ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, ਹੈਮ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੂਪ ਨਾਲ ਬਣੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ.
ਤਸਵੀਰਦਾਰ ਡਿਸ਼ ਮੁੈਨਟਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਵਿਸ, ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਕਪੜੇ ਜਾਂ ਸਕੁਆਰਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿਚ ਕੁਝ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਤੇ ਆਪਣੀ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਬੰਧਤ ਰੈਸੀਪ : ਬੋਰਸੀਨ ਸਟੈਫਡ ਚਿਕਨ ਵਿਦ ਪੈਮੀਸਨ ਕੋਟਿੰਗ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਤੋਂ 2 ਪਾਊਂਡ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਅੱਧੇ (4 ਤੋਂ 6 ਛੋਟੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਜਾਂ ਕੱਟੇ)
- ਹੈਮ ਦੇ 4 ਤੋਂ 6 ਟੁਕੜੇ
- ਸਵਿਸ ਜਾਂ ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ 4 ਤੋਂ 6 ਟੁਕੜੇ
- 1 ਮਿਸ਼ਰਰ ਸੂਪ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਕੋਈ ਵੀ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ )
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਬਹੁਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. 1 1/2 ਪਾਉਂਡ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦੋ ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਜਾਂ 4 ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਬੱਚੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਖਿਤਿਜੀ ਨਾਲ ਦੋ ਥਿਨਰ ਕੱਟੇਟ ਬਣਾਉ.
- ਕਾੱਰਸਟੌਪ 'ਤੇ ਇਕ ਵੱਡੀ ਪੈਕਟ ਮੋਮ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਚਮਚ ਲਗਾਓ. ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਲਾਂ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਪੇਪਰ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚਾਰ ਇੰਚ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ੀਟ (ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ) ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਕ ਮਾਸ ਟੈਂਡਰਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਸੁਚੱਜੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਜਾਂ ਕਟਲੇਟ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੁਚੱਜੀ, ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਟੈਂਡਰਾਈਜ਼ਰ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਹੈਮ ਦੀ ਪਤਲੀ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ, ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈਮ ਕੱਟੋ. ਹੈਮ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ.
- ਚਿਕਨ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੂਥਪਿਕਸ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸੂਤ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ.
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਸਟੈਕਿੰਗ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੂਪ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਝਟਕੋ ਚਿਕਨ ਰੋਲਸ ਉੱਤੇ ਚਮਚਾ ਲੈ.
- ਢੱਕ ਕੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਹਾਈ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਲਾਓ ਅਤੇ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਚਿਕਨ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ 165 ਐਫ (73.9 ਸੀ) ਹੈ.
- ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਚੌਲਾਂ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ; ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਚਟਾਕ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਨਾਪੇ ਹੋਏ) ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਵਿੱਚ 6 ਤੋਂ 8 ਆਉ ਦੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰੀਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਭਿੱਜੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਤੀਬਰ, ਧਰਤੀ ਦੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੇ ਪੈਨਸਲੇ ਜਾਂ ਚਿਵੇਸ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼
- ਸਵਾ ਨੂੰ ਗਰੇਵੀ ਬਰੋਨਿੰਗ ਸੌਸ ਦੇ ਲਗਭਗ 1/4 ਤੋਂ 1/2 ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਦਿਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਸੋਈ ਬੁੱਕ ਜਾਂ ਉਸੇ ਸਾਸ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰਮਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੈਵੀ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ).
ਟਰੀਜ਼ਾ ਤੋਂ " ਇਹ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹਾਂ. "
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 486 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 168 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 244 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 1 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |