ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਬੱਚਾ ਸੀ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਫਲੂ ਨਾਲ ਡਿੱਗ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਤਾਂ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਕੋਸੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੇਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਸਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਭਗਵਾ ਨੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲਾ / ਸੰਤਰਾ ਰੰਗ ਬਣਾਇਆ, ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁੰਦਰ ਸੀ. ਭਗਵਾ ਨੂੰ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਉਹਨਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਬਿਮਾਰ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ
ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰਾਤ ਦਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੂਲਰ ਲਈ ਬਰਫ ਉੱਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 1/2 ਚਮਚ s
- ਭਗਵਾ ਥਰਿੱਡ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਟਾਕਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਸਟਿੱਕਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਦੁੱਧ ਨੂੰ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭਗਵਾ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਪੇਅ ਦੇ ਲਈ ਬਰਸ 'ਤੇ ਕੇਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 174 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 24 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 106 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |