ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚ ਦੁੱਧ
- 2 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- 4 ਅੰਡੇ
- 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 3/4 ਕੱਪ ਰੋਟੀ ਆਟਾ (ਤਿਕੋਣ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਵੱਡੀ ਰੋਟੀ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਜਾਂ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਖੰਭੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਹੱਥ-ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਕਟੋਰੇ ਰੱਖੋ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਆਂਡੇ ਹਿਲਦੇ ਹਨ (ਜਿੰਨੀ ਚਿੱਟੇ).
- 360 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ ਵਿਚ ਓਵਨ ਪਿਹਲ ਕਰੋ
- ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਿਟਟ ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਵਾਈ ਬੁਲਬਲੇ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟੇਪ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ 360 ਡਿਗਰੀ ਫਾਸਟ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 280-300 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ' ਤੇ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਕੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਂਸ ਦੇ ਸਕਿਊਰ ਨਾਲ ਪੇਕ ਕਰੋ . ਜੇ skewer ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪੈਟ ਤੇ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਝੂਲ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਕਸੱਟਰਾ ਤੋਂ ਪੈਨ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਤਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਆਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਚੰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਸੱਟਰਾ ਨੂੰ 3/4 ਇੰਚ ਦੇ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
"ਸਮੀਖਿਆ ਦੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਚਰਮ ਪੱਤਰ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰੋ."
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 145 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 84 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 174 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |