ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪਾਰਟੀ ਦੀ ਹਿੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਕਟ-ਅਪ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਜਾਂ ਡ੍ਰਮੈਟੇਟਾਂ ਲਈ ਬਰਸਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਇਹ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਛੋਟੀਆਂ ਮਿਕਦਾਰ ਹਨ, ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਏਸ਼ੀਅਨ ਲਤ-ਆਊਟ ਵਿੰਗਾਂ ਵਾਂਗ. ਮੈਲਾਨਾਡ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚ ਮਾਰਨਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਾਹ ਕੇ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਸੇਕ ਦਿਓ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੋ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੈਰੀਨੇਡ ਕਰੋ. ਇਸ ਅਨਮੋਲ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸਹੀ ਸੰਤੁਲਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸੁਗੰਧ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਹਨ. ਅਤਿਰਿਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜ ਲਸਣ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਵਧੀਆ ਐਡੀਸ਼ਨ ਵੀ ਹਨ ਗਰਮੀ ਦੇ ਲਈ, ਕੁਝ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਟਾਈਲ ਮਿਰਲੀ ਸੌਸ (ਸਾਂਬਲ), ਸੇਈਨ ਦਾ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਕੁਝ ਕੁਛ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਜੋੜੋ. ਸ੍ਰੀਰਾਚਾ ਸਾਸ ਇਕ ਹੋਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਕੁਝ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.
ਚਾਕਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ (ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮੋਰਨੀਡ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖੋ) ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਏਸ਼ੀਅਨ-ਸਟਾਈਲ ਡਿਸ਼ਿੰਗ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ . ਵਪਾਰਕ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਚਾਕ ਜਾਂ ਪਲੇਸ ਸਾਸ ਵੀ ਚੰਗੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਇਕੱਠ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਕੇਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 16 ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ (ਪੂਰੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ 32 ਸਿੱਕੇ)
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1/4 ਕੱਪ ਸੇਰੀ (ਜਾਂ ਚਾਵਲ ਵਾਈਨ)
- 1/4 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੋਹੇ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ (ਕੁਚਲਿਆ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਗਰਮ ਜੂੜ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਹਰ ਇੱਕ ਜੋੜ ਤੋਂ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਕੱਟੋ, ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉ. ਟਿਪ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਖਾਰਜ ਕਰੋ ਬਾਕੀ ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.
- ਇੱਕ ਗੈਰ-ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰੇਜ ਬੈਗ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਵਿੰਗ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਬੈਗ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰ ਦਿਓ. 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮਰਨੀਟ ਕਰੋ, ਸਾਰੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਰਲੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਬੈਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.
- 375 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਪਿਹਲਾ ਦਿਓ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਿੰਨੀ ਹੋਈ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਅਤੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਵਾਰੀ ਵਾਰੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਡਿੱਪ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ
ਹੌਲੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖੰਭ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਜਾਂ ਚਫਿੰਗ ਪਕਾਉ) ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਕ ਦੇਣ ਲਈ ਨਿੱਘਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਪੰਜੇ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ refrigerate ਕਰੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 350 ਫੁੱਟ ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ 165 ਫੁੱਟ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ
ਗੈਰ-ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਚ, ਸਟੀਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ (ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ) ਵਿੱਚ ਮਾਰਨੇਟ ਕਰੋ. ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸਫ਼ਾਈ ਲਈ, ਇਕ ਸੀਲ ਹੋਣ ਯੋਗ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਓ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਰੱਖੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਾਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ marinade ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਲਈ refrigerate; ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੂਸਰਾ ਅੱਧਾ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਵਰਤੀ ਹੋਈ ਐਮਰਨੀਡ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 2453 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 147 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 61 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 837 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,727 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 1 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 264 ਗ੍ਰਾਮ |