ਕਾੱਪੀਕਿਨ ਓਟ ਮਫ਼ਿਨਸ ਡੇਟਸ

ਇਹ ਨਮਕ ਪੇਠਾ ਮਿਤੀ ਮਿਫਨਸ ਓਟ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਟੈਕਸਟ ਲੈ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਸਟ੍ਰਿਯੂਸਲ ਟੌਪਿੰਗ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਮਫ਼ਿੰਸ ਵਿਚ ਮੈਂ ਕਰੀਬ 1 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੀਆਂ ਮਿਤੀਆਂ (ਤਕਰੀਬਨ 8 ਔਂਸ) ਵਰਤੀਆਂ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪੈੱਕਨ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਕ੍ਰੈਨबेਰੀ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣਾ ਆਟਾ (4 1/2 ਔਂਸ)
• 1/2 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
• 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
• 3/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੈਫਾਂਗ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
• 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
• 3/4 ਕੱਪ ਕੇਨਡ ਪੇਠਾ
• 1/4 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
• 1/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
• 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• 1 1/2 ਕੱਪ ਦੀ ਮਿਤੀ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 1 ਕੱਪ ਰੋਲ ਹੋਏ ਓਟਸ (ਪੁਰਾਣੀ-ਪੁਰਾਣੇ)
• ਸਟਰੂਸਲ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ:
• 1 1/2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
• 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 1/3 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
• 1 ਚਮਚ ਸਰਲ-ਆਟੇ ਦਾ ਆਟਾ
• 1 ਚਮਚ ਰੋਲ ਓਟਸ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ° F (190 ° C / ਗੈਸ 5) ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਗਰੀਸ 10 ਤੋਂ 12 ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ ਜਾਂ ਪੇਪਰ ਲਾਈਨਾਂ ਨਾਲ ਲਾਈਨ.

ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਆਟੇ ਦੀ 1 ਕੱਪ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 1/2 ਕੱਪ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, 1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਨਮਕ, ਅਦਰਕ, ਜੈੱਫਗਗ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਾਓ.

ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਪੇਠਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਜਿੰਨੀ ਆਂਡੇ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ

ਪੇਠਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਆ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.

ਮਿਤੀਆਂ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਰੋਲਿਡ ਓਟਸ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.

ਹਰ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 1/4 ਤੋਂ 1/3 ਕੱਪ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਭਰ ਕੇ ਭਰ ਦਿਓ.

ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਦੇ 1 1/2 ਡੇਚਮਚ, 1/2 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ, 1/3 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, 1 ਚਮਚ ਆਟਾ, ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਓਟਸ ਦੀ 1 ਚਮਚ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤਕ ਮਿਲਾਓ.

ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਟ੍ਰੂਸੇਲ ਦੀ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਛਾਪੋ.

17 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਕੋਈ ਟੌਥਪਿਕ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.

ਪੈਨ ਵਿਚ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੈਕ ਨੂੰ ਮਿਫੱਨ ਹਟਾਓ.

ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਠੰਡੇ, ਸਾਦੀ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

10 ਤੋਂ 12 ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾਉ

ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਕੈਨਬੇਰੀ ਕਾੰਪਿਨ ਮਫ਼ਿਨਸ

ਇਹ ਪੇਠਾ ਮਫ਼ਿਨਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਥੋੜੇ ਗੁੜ ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਕੱਦੂ ਕੌਰਨ ਮਫ਼ਿਨਸ

ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿਫ਼ਿਨਾਂ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਘੱਟ ਮਿੱਠੀ ਮਫ਼ਿਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ੱਕਰ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕੱਟਣ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਹੋਵੋ. ਸਧਾਰਨ ਮੇਪਲ ਮਟਰ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫੈਲਾ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ.

ਸਟ੍ਰੂਸਲ ਟਾਪਿੰਗ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮਫ਼ਿਨ

ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਪੇਠਾ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੇਸ਼ਲ ਟੌਪਿੰਗ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਕੁਚੱਲਾ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਬਰਾਂਚ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਫ਼ਿਨ ਹਨ.

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ

50 ਕੱਦੂ ਪਕਵਾਨਾ