ਸੰਪੂਰਨ ਭੁਲੇ ਹੋਏ ਚੈਸਟਨਟ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਾਲਾ ਚੈਸਟਨਟ ਸੂਪ ਇੱਕ ਗਿਰਾਵਟ ਜਾਂ ਸਰਦੀ ਦਾ ਸੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਤਝੜ ਜਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਡਿਨਰ ਮੌਕੇ '
ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਕਰੀਬ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਵਾਲੇ ਤਾਜੀਆਂ ਨੂੰ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰਵਾਇਤਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਇਕੋ (ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ), ਤਰਲ ਵਿਚ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵੈਕਿਊਮ-ਸੀਲ ਬੈਗ). ਸਾਲ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਮ 'ਤੇ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਚੈਸਟਨਟ ਥੋੜੇ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਥਾਨਿਕ ਤੌਰ ਤੇ. ਚੈਸਟਨੱਟਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਦੇਣਾ ਵੀ ਇਕ ਚੋਣ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਚੇਨਨਟ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 425 ਫੁੱਟ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਨਾ ਕਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਜੋ ਬੈਗ ਵਿਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ!
ਹਰ ਕੋਈ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਆਸਾਨ ਚੈਸਟਨਟ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨ ਲੱਗੇਗਾ. ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚੇਸਟਨਟ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਸ਼ਗਨ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਾਂ ਤੇਲ (ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਹੀਂ) ਅਤੇ ਸੋਏਮਿਲਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਾਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲੂਟ-ਫ੍ਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੇਬਲ ਕੀਤੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਵੈਜੀਨ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਗਾਜਰ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਰੀਬ ਸੈਲਰੀ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ)
- 6 ਕੱਪ ਮਜ਼ਬੂਤ
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ
- 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਪੈਨਸਲੇ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਗਰਮੱਛ
- 2 ਬੇ ਪੱਤੇ
- 12 ਔਂਸ ਚੈਸਟਨਟ (ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪੀਲਡ)
- 1/4 ਕੱਪ ਬੇਦੋਈ ਸੋਏਮਿਲਕ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਕ ਵੱਡੇ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਟਾਕ ਪੋਟ ਵਿਚ, ਕਰੀਬ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਤਕ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ, ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਾਂ ਤੇਲ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ.
- ਅੱਗੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਨਾ ਕਰੋ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜਾ ਮਸਕੀਨ, ਮਿਰਚ, ਬੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਚੇਸਟਨਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਕਵਰ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਸੂਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਜਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪਰੀ ਕਰ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਦੀ ਸੰਗਮਰਮਈ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ (ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰੀ ਕਰਣਾ ਚਾਹੋ ਜਾਂ ਕੁਝ ਚੈਨਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ).
- ਚੇਸਟਨਟ ਸੂਪ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਮਾਧਿਅਮ ਦੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਸੋਏ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਸੇਵਾ ਦੇ ਅੱਗੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇਆਮ ਸੀਜ਼ਨ
ਇਹ ਵੀ ਦੇਖੋ: ਹੋਰ ਥੈਂਕੱਗਿੰਗ ਸੂਪ ਵਿਚਾਰ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 216 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 79 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |