ਇਹ ਮਫ਼ਿਨ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਲੀ ਜਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਘੱਟ ਮਿੱਠੀ ਮਫ਼ਿਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ੱਕਰ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਝਿਝਕੋ.
ਇਹ ਮਫ਼ਿਨਸ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਧਾਰਨ ਮੈਪਲ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਕੋਰਨਮੈਲ
- 1 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਵਾਂ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 4 ਚਮਚੇ
- ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1 ਕੱਪ ਡੱਬਾ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪੇਠਾ ਪਨੀਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਗਰਮ ਓਵਨ 375 ਐਫ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ 12 ਮਫ਼ਿਨ ਕਪ.
- ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿਚ ਕੋਰਿੰਮੈਲ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਝੱਟਕਾ ਮਿਲਕੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਕੌਮਿਨ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ. ਦੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਅਤੇ blended ਤੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. 3/4 ਭਰਪੂਰ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਕੱਪ ਭਰੋ.
- 18 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ:
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 160 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 85 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 334 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |