01 ਦਾ 10
ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ
ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਿੰਟ ਦੇਣ ਯੋਗ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮਾਰਸ਼ ਪੰਡਜ਼ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੇਖੋ.(c) 2009 ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, About.com, Inc. ਤੋਂ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ Marshmallow Pops ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਵਿਲੱਖਣ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਹਾਨ ਤੋਹਫ਼ੇ ਜਾਂ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਵਨੀਲਾ-ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮਾਰਸ਼ਮੌਲੋ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਲੇਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੁੰਦਰ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਲੌਲੀਪੌਪ ਸਟਿਕਸ 'ਤੇ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਜਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਮਾਰਸ਼ਮੱਲੋ ਪੋਪਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦਲੇ ਅਟਰੈਕਟ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਲਗਭਗ 2 ਦਰਜਨ 2- ਜਾਂ 3-ਇੰਚ ਪੌਪਾਂ ਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- ਅਣਲੋਕਲੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 3 ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ (.75 oz)
- 3/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਵੰਡਿਆ ਵਰਤੋਂ
- 2 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ
- 2/3 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਮੱਕੀ ਲੜੀ
- 1 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ¼ ਚਮਚ ਲੂਣ
- 12 ਆਊਸ ਚਾਕਲੇਟ-ਫਲੇਵਰਡ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ (ਜਾਂ ਸੁੰਦਰੀ ਅਸਲੀ ਚਾਕਲੇਟ)
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਵਿਜੇਟ ਲਗਾਓ
- ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ
- ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ 2 ਜਾਂ 3 ਇੰਚ ਕੁਕੀ ਕਟਰ
- ਲੌਲੀਪੌਪ ਸਟਿਕਸ
02 ਦਾ 10
ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ
ਇਕ ਸਟਿਕਸ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਇਕ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਲਗਾਏ ਹੋਏ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਛਿੜਕੋ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਬੈਠ ਕੇ ਖਿੜ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਖੰਡ ਦਾ ਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.(c) 2009 ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, About.com, Inc. ਤੋਂ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ 03 ਦੇ 10
ਸ਼ੂਗਰ ਦਾਰੂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਦਰਮਿਆਨੀ ਸ਼ੂਗਰ, ਹਲਕੇ ਮਕਾਇਲ ਸਿਰੀਪ ਅਤੇ ¼ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਖੰਡ ਨੂੰ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਗਰਮ ਪੇਸਟਰੀ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਕ ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਿਰਪ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਨਰਮ-ਬਾਲ ਪੜਾਅ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ ਜਾਂ 235 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ.(c) 2009 ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, About.com, Inc. ਤੋਂ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ 04 ਦਾ 10
ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਦਵਾਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਣ ਤੇ, ਇਸ ਰਸ ਨੂੰ ਹੁਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਸਪੈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਤੋਂ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਮੈਂ ਸਰਚ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਜਾਂ ਘੜੇ ਵਿਚ ਪਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਤਾਂ ਜੋ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇ. ਖੰਡ ਦਾ ਰਸ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਦਰਦਨਾਕ ਬਰਨ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਅਚਾਨਕ ਫੈਲ ਜਾਂ ਸਪਲੈਟਰ ਹੋਵੇ. ਮਿਕਸਰ ਘੱਟ ਤੇ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਸਟ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.(c) 2009 ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, About.com, Inc. ਤੋਂ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ 05 ਦਾ 10
ਮਾਰਟਮ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ ਤੱਕ ਮਾਰੋ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਾਰਾ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਲੂਣ ਜੋੜੋ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਾਧਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਕਸਰ ਉੱਚਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮਾਰਸ਼ ਮੈਡਲ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਰਾ ਦਿਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ, ਚਿੱਟਾ, ਫੁੱਲੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕਠੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ 12 ਮਿੰਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.(c) 2009 ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, About.com, Inc. ਤੋਂ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ 06 ਦੇ 10
ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਰੱਸ਼ ਮਾਰਸ਼ਮੌਲੋਜ਼
ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਸੈੱਸਡ ਸਪਾਤੁਲਾ ਵਰਤੋ. ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਟਿੱਕੀ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਹੱਥਾਂ ਅਤੇ ਕਾਊਂਟਰਪੌਕ ਤੇ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਠਣ ਅਤੇ ਸੈਟ ਅਪ ਕਰਨ ਲਈ, ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ.(c) 2009 ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, About.com, Inc. ਤੋਂ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਮੱਕੀ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ / ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਕੰਮ ਦੀ ਸਤਹ ਧੋਵੋ. ਫੋਇਲ ਦੀ ਵਰਤੋ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਫੋਇਲ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਕੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਖਿੱਚ ਲਓ. ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੋਂ ਪਈ ਫੋਲੀ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੂਗਰ / ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਧੂੜ.
10 ਦੇ 07
ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ Marshmallow ਕੱਟੋ
(c) 2009 ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, About.com, Inc. ਤੋਂ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਮਾਰਸ਼ਮਲੋਸ ਤੋਂ ਆਕਾਰ ਘਟਾਓ. ਸਨੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਕ੍ਰੈਪ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਸੋਂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਪਹਾੜੀ ਸੜਕ ਦੀ ਕੈਂਡੀ ਲਈ ਵਰਤੋਂ .
08 ਦੇ 10
ਸਕਿਊਮਰ ਦਿ ਮਾਰਸ਼ਮਲੋਜ਼
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕੈਂਡੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੈ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਮਚਾ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਇਕ ਗੋਲਫੌਪ ਸਟਿੱਕ ਲਓ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟਿਪ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ - ਇਸ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਿਕ ਤੇ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲੇਗੀ. ਮੱਛੀ ਫੜ ਵਿਚ ਸਟੀਕ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੀਆਂ ਟਿਪਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਮੱਧਮ ਦਾ ਸਾਰਾ ਰਸਤਾ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਮਾਰਚਸ਼ਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.(c) 2009 ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, About.com, Inc. ਤੋਂ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ 10 ਦੇ 9
ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਰਸ਼ ਪੰਪਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ
ਕੈਨਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਵਿਚ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਫਾਲੋ ਕਿਉਂਕਿ ਮਾਰਸ਼ਮਾਜ਼ ਕੁਝ ਨਜਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਉਹ ਸਟੀਰਾਂ ਤੋਂ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਦੇ ਬਾਟੇ ' ਫੋਇਲ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਡੁੱਪਡ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਮਾਰਸ਼ਮਾਫੋਪ ਪੌਪ ਅਤੇ ਕੋਟਿੰਗ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਉ. ਕੈਮਰੇ ਪਰਤ ਲਗਾਉਣ ਲਈ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪੌਪਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ.(c) 2009 ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, About.com, Inc. ਤੋਂ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ 10 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਤੁਹਾਡੀ ਮਾਰਸ਼ਪੋਲ ਪੋਪਸ ਹੁਣ ਖਤਮ ਹੋ ਗਏ ਹਨ
ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਚਾਕਲੇਟ-ਡੁਪਡ ਮਾਰਸ਼ ਮਾਲੋ ਪੋਪ ਨੂੰ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਭਿੱਜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ, ਟੋਪੀ ਕੀਤੀ ਨਾਰੀਅਲ, ਜਾਂ ਸਜਾਵਟੀ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਪੌਪ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਟਪਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਪੋਪਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਣ ਲਈ ਕੈਨੀ ਕੋਟਿੰਗ ਦੇ ਹੋਰ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਉੱਪਰ ਖਿੱਚ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਜਾਉਣ ਤੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਪ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫੌਰਨ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਮਾਰਸ਼ਮੱਲੋ ਪੋਪ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.(c) 2009 ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਲੇ ਬਾਊ, About.com, Inc. ਤੋਂ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ