ਚਾਕਲੇਟ-ਡਿੱਪਡ ਮਾਰਸ਼ਮੌਲੋਜ਼ ਰਿਸੈਪੀ

ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਾਰਸ਼ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ! ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਇਲਾਜ ਲਈ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟੌਥਪਿਕਸ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਸਕਿਊਰ 'ਤੇ ਮਾਰਸ਼ਮਾਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਪੈਕਜ (12 ਔਂਸ) ਅਰਧ-ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
• 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਛੋਟਾ ਕਰਨਾ
• 1 ਬੈਗ ਵੱਡੇ ਮਾਰਸ਼ਮਾ (ਜਾਂ 1 ਲੇਬੀਡ ਹੋਮੈਪਡ ਮਾਰਸ਼ਮਲੋਜ਼)
• ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਸਮਾਰੋਅ ਛੱਟੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਕੈਡੀਜ਼
• ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/2 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇਸ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

2. ਚੌਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਰਟਿੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਰਹੋ, ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਹਰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖੰਡਾਓ.

3. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਰਸ਼ਮਾਓਲ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਡੁਬੋ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਫੋਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸੋਂ ਇਸਨੂੰ ਟੈਪ ਕਰੋ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਹੋਠ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕੋਈ ਵੀ ਬਾਕੀ ਵਾਧੂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਫੋਰਕ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਮਾਰਸ਼ਮਾਓਲੋ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.

ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਟਾਰਚਪਿਕਸ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਸਕੁਆਰਾਂ ਨਾਲ ਮਾਰਸ਼ਮਾਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮਾਰਸ਼ਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਡੁਬਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਛਿੜਕ ਜਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਕੈਡੀਜ਼ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿਕਟੇਲ ਅਜੇ ਵੀ ਬਰਫ ਨਾਲ ਭਿੱਜਣ ਤੇ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.

4. ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਰੈਸਟਰੀ ਵਿਚ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਫਲੋਰੇ ਰੱਖੋ.

5. ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟੀ ਨਮੂਨੇ ਲਈ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੈਫੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਾਪਸ ਕਰੋ.