ਕੈਜੂਨ ਗਰੱਲ ਸਲਮੋਨ

ਇਹ ਕੈਜੂਨ ਗਰੱਲ ਸਲਮੋਨ ਰਾਈਪੈਡੀ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਇਕ ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਹ ਸੈਲਮੋਨ ਮੁੱਖ ਆਕਰਸ਼ਣ ਜਾਂ ਗਰੱਭ ਅਦਾਕਾਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਟੈਕੋਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੈਜੂਨ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਨੁਸਖਾ ਹੈ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 4 6 ਆਉਣ ਸੈਮਨ ਫਿਲਲੇਟ ਜਾਂ 2 6-ਓਸ ਸੈਮਬਰਨ ਸਟੈਕਸ
• 1 1/2 ਚਮਚੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
• 2 ਚਮਚੇ
• 1 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1 1/2 ਚਮਚੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਓਰਗੈਨਨੋ
• 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਥਾਈਮ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਚਾਹਨਾ, ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਲਈ ਹੋਰ ਜ ਘੱਟ ਵਰਤ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਮਿਕਸਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਲਮੋਨ ਫਿਲਲੇਟਸ ਰੱਖੋ. ਕੈਜਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮੀ, ਵਾਰੀ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਖਹਿ ਕਰੋ 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ੍ਹ ਅਤੇ ਤਰਲ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.

2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ ਤੇਲ ਦੀ ਗਰਿੱਲ ਇਕ ਉੱਚ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਨੁਕਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਬਾਹਰੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਗਰੇਟਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਪਾਸ ਕਰੋ

ਇਹ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸੋਟੀ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਉਸਾਰ ਦੇਵੇਗਾ ਤਾਂ ਕਿ ਮੱਛੀ ਗੇਟ ਤੇ ਟੁੱਟ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਟੁੱਟ ਜਾਵੇ.

3. ਡੈਮਨ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਤੋਂ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਫਿਲਲ ਲਈ ਲਗਭਗ 4 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਾਮ ਸਲਮੋਨ ਫਾਲਲੇਟਸ, ਸੈਮਨ ਸਟੈਕਸ ਲਈ 6-8 ਮਿੰਟ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਵੇਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਹੋਵੋ. ਮੈਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਦੋ ਮੈਟਲ ਸਪੂਟੁਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਇਕ ਵਾਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 145 ਡਿਗਰੀ F.

4. ਸੇਲਮਨ ਸਟੀਕਸ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਡਾ ਹੱਡੀ ਟੁਕੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੇ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹੋ. ਜੇ ਪੂਰੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਟੁੰਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਕੱਢੋ. ਪਿੱਛੇ ਛੱਡੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	344
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	18 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	3 g
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	6 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	114 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	974 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	3 g
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	41 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.