ਐਪਲ ਪਾਈ ਭਰਨ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਗਵਾਰ ਸੁਆਦ, ਇਸ ਡੰਪ ਦਾ ਕੇਕ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਦੱਸਦਾ ਹੈ - ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਡੰਪ ਕੇਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੇਸਿੰਘਾਈਵਿੰਗ ਡੰਪ ਕੇਕ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ, ਧੋਣ ਲਈ ਕੋਈ ਕਟੋਰੇ ਨਹੀਂ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਨੂੰ ਵਿੰਗ ਲਵੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 (16 ਆਊਸ) ਪੂਰੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸੌਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1 (21 ਆਊਂਸ) ਐਪਲ ਪਾਈ ਭਰਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1 ਬਾਕਸ ਪੀਲੀ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ, 2-ਲੇਅਰ ਆਕਾਰ
- 4 ਔਂਸ ਨਰਮ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਈ ਜਾਂ ਪਕਾਨਾਂ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 ਐਫ. ਲਈ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸੌਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਲੋੜੀ 13x9-ਇੰਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੰਪ ਕਰੋ.
- ਪੈਨ ਵਿਚ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਐਪਲ ਪਾਈ ਡੰਪ ਕਰੋ
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਮੱਖਣ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਡੋਟ
- ਕੇਕ ਸਟਾਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਖਿਲਾਰਦੇ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਪੈਕਿਨਸ. 65 ਤੋਂ 75 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਕੇਕ ਟੈਸਟਰ ਪਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਡੰਪ ਕੇਕ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਡੰਪ ਕੇਕ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਰਵਾਇਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ 1 9 12 ਵਿੱਚ ਵਿਖਾਈ ਗਈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕਰ ਨੂੰ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ, ਆਂਡੇ, ਆਟਾ, ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼, ਟਾਰਟਰ ਦੇ ਕਰੀਮ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਦਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਡੰਪ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਸੇਕ ਦੇਣ ਲਈ ਹਦਾਇਤ ਕੀਤੀ ਗਈ.
ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਡੰਪ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਵਰਜਨ, ਜੋ ਬੇਢੰਗੇ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਨੂੰ ਆਂਡੇ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਾਸ਼ਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਸਨ
ਅੱਜ ਦਾ ਡੰਪ ਕੇਕ ਬਾਕਸਡ ਕੇਕ ਦੇ ਮਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ ਜਾਂ ਪਾਈ ਭਰਨਾ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਜਤਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 192 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 56 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |