ਇਹ ਮਨਮੋਹਣੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਰੌਸ਼ਨੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਇੱਕ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਵੈਪ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪਾਰਟੀ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਵਾਧਾ ਹੈ. ਉਹ ਬੇਹੱਦ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਟੋਰੇਜ-ਖਰੀਦੇ ਵਸਤੂਆਂ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕੂਕੀ ਆਕਾਰਾਂ ਦੇ ਧੰਨਵਾਦ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਉਤਸਾਹਿਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਗੋਭੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ buttercream frosting recipe ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਿੜਕੀਦਾਰ ਨਹੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ! ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਉਂਗਲੀ-ਮਾਰਕ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, whiter ਚੰਗੀ frosting, ਇਸ ਨੂੰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਸਤਰ ਲਈ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਦੀ ਪਿੱਠਭੂਮੀ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.
ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਲਾਈਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿੰਨੀ ਐਮ ਐਮ ਐਮ ਐੱਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਿਯਮਿਤ ਆਕਾਰ ਦੇ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੋਲੇ ਵਾਲੀ ਸਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਨੋਟ: ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਰੁਕੋ. ਬਸ ਤੁਸੀਂ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਅਤੇ ਠੰਡ ਪਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਕੂਕੀ ਆਟੇ:
- 2/3 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਨਾਰੰਗੀ ਖਾਧਾ (ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸਟ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 ਅੰਡੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ
- 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਨਿਰਲੇਪ ਆਟੇ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ:
- 1 (16 ਔਂਸ) ਚਿੱਟੇ ਵਨੀਲਾ frosting (ਜਾਂ ਦੇ ਬਾਰੇ 2 ਕੱਪ ਘਰੇਲੂ ਪੀੜ੍ਹੀ frosting)
- ਕਾਲਾ ਭੋਜਨ ਰੰਗ (3-4 ਤੁਪਕੇ)
- 1/2 ਕੱਪ ਮਿੰਨੀ ਐਮਐਂਡ ਐਮ ਐਸ (ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਾਰੇ ਰੰਗ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮੱਖਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਸੰਤਰਾ zest ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ.
- ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਾਂ ਤਾਂ ਇੱਕ ਹੱਥ ਮਿਕਸਰ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕੇ ਅਤੇ fluffy ਨਹੀਂ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੁਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
- ਫਿਰ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟਾ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ.
- ਹਰੇਕ ਆਟੇ ਦੀ ਬਾਲਣੀ ਨੂੰ 1/3-ਇੰਚ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਬਿਸਕੁਟ ਕਟਰ ਵਰਤ ਕੇ ਚੱਕਰ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਜੂਸ ਦੇ ਕੱਚ ਦੇ ਹੋਠ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚੌਰਚਟ ਦੀ ਕਤਾਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਂਚਾਂ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿੱਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਸਕ੍ਰੈਪ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਮੁੜ-ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਲਗਭਗ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ 375 F 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਤੱਕ ਜਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾ ਦਿਓ
- ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟਸ ਤੋਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਨੂੰ ਦੋ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਦੂਜੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਾਲਾ ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ ਪਾਓ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਕੂਕੀਜ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਚਿੱਟੇ ਵਨੀਲੇ ਦੇ frosting ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡ ਦਿਓ.
- ਕਾਲਾ ਫਰੇਸਿੰਗ ਨੂੰ ਇਕ ਗੋਲ਼ੀ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੋਲ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਕਾਲਾ frosting ਪਾਈਪ ਨੂੰ ਹਰ ਕੂਕੀ ਦੇ ਚੱਕਰ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਦੇ ਨੇੜੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ twirling ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਗੁੜ ਸਤਰ ਹਿੱਸੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
- ਜਦੋਂ ਕਿ frosting ਹਾਲੇ ਵੀ ਗਿੱਲਾ ਹੈ ਮਿੰਨੀ ਐਮ & ਐਮ.ਐਸ. ਕਾਲੇ ਸਤਰ ਨੂੰ, ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਕੈਂਡੀ ਵਿਚਕਾਰ ਸਪੇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.
- ਸੰਤਾ ਲਈ ਛੱਡੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਮਾਣੋ!