ਪੀਤੀ

ਇਹ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪੋਰਸਕੇਟ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਮੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਇਕ ਸੰਗ੍ਰੀਆਂ ਮਾਰਨੀਡ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਿਸਤੌਲ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ. ਠੰਢੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛੱਡੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋਗੇ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 4-ਪਾਊਂਡ / 1.7 ਕਿਲੋ ਜੀਵ ਪੀਸ
• 1 ਕੱਪ / 240 ਐਮਐਲ ਜ਼ਿਨਫੈਂਡਲ
• 1/4 ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
• 4 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
• 2 ਡਬਲਡ ਚਿਪੋਟਲ ਮਿਰਗੀ, ਬਾਰੀਕ
• 3 ਚਮਚੇ / 45 ਮਿ.ਲੀ. ਟ੍ਰੈਪਲ ਸਕਿੰਟ
• 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਚਾਈਲੀ ਪਾਊਡਰ
• 3 ਚਮਚੇ / 45 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ
• 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਸੰਤਰਾ zest
• 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਜ਼ਮੀਨ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ, ਡੂੰਘੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਪਲੇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰੋ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਪੋਰਸਕੇਟ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹਨ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਕਵਰ ਵਾਲਾ ਕਵਚ ਅਤੇ 2-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਮਿਰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ. ਬ੍ਰਿਸਟ ਹਟਾਓ, ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਰੇਜੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਕਰਕੇ ਮੌਰਨਡੇ ਨੂੰ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ.

2. ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ 5-7 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 220-230 ਡਿਗਰੀ F / 105-110 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਸਿਗਰਟ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ 'ਤੇ ਪਲਾਸਟ ਬੁੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 185 ਡਿਗਰੀ F / 85 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਗਰਟ ਤੋਂ ਧੱਕੋ ਛੁਡਾਓ ਅਤੇ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੱਲੀਏ

3. ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੈਸਿਪੀਨ ਅਰੀਨੀਡ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਵਧੇਰੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੱਧਮ-ਨੀਵੇਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤੇ ਹੌਲੀ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਸਤੋ ਤੇ ਸਾਂਗਰੀਆ ਸਾਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	576
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	26 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	10 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	11 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	202 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	887 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	13 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	66 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.