ਸਿਨਟਰਕਲਾਸ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਮਿਠਾਈਆਂ
ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਸਲੂਕ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਕੀਜ਼ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ, ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ, ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਤਿਹਾਸਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਗੁਡੀ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਸਨ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਛੁੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਧਿਰਾਂ ਲਈ ਰਾਖਵੀਂ ਸੀ. ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ, ਅਸੀਂ ਸਾਲ ਭਰ ਵਿਚ ਸਪਿਕਆ ਖਾਂਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਪਰੰਤੂ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁੱਝ ਵੀ ਸਲੂਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕ੍ਰਿਡਨੋਟੇਨ , ਐਡਵੋਕੇਟ, ਅਤੇ ਬਿਸ਼ਪਵਿਜਨ ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤ੍ਰਿਪਤ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹੀ ਆਨੰਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ 10 ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਥੇ ਹਨ:
01 ਦਾ 10
ਐਪਲਬੀਨੀਟਸ (ਡਚ ਦੇ ਐਪਲ ਫਰਟਰਸ)ਰਵਾਇਤੀ ਡੱਚ ਐਪਲ ਬੀਨਗੇਟਸ ਫੋਟੋ © Karin Engelbrecht ਇਹ ਥੀਏਟਰ ਐਪਲ ਪਾਈ ਅਤੇ ਡੋਨਟਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਰੌਸ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਬਾਹਰਲੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਖੰਭੇ, ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਕੁਟਾਈ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਮਤਿਆਂ ਨੂੰ ਚੱਕਰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਹੱਵਾਹ ਦੀ ਸਮਾਰੋਹ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
02 ਦਾ 10
ਬੈਂਕੇਟਸਟਾਫ਼ਬੈਂਕੇਟਸਟਾਫ਼ ਫੋਟੋ © Karin Engelbrecht 'ਬੈਂਕੇਟਸਟਾਫ਼' ਇੱਕ ਰਿਵਾਇਤੀ ਡਚ ਪਾੱਟੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਮੇਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਲੇਕੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਜੈਮ ਨਾਲ ਟਕਰਾਈ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਸੁਆਦਲਾ ਬਦਾਮ ਪੇਸਟ ਸੈਂਟਰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਅੰਦਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਫੈਨਿਸ਼ੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਸਲੇਸ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਸਲਾਈਵਡ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
03 ਦੇ 10
ਬਿਸੋਪਵਿਜਿਨ (ਡਚ ਮੱਲਡ ਵਾਈਨ ਰੀਸਿਪੀ)ਡੱਚ ਮੱਲਡ ਵਾਈਨ ਫੋਟੋ © ਵੈਸਟੇਂਡ 61 / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇਸ ਬਿਸ਼ਪ ਦੀ ਵਾਈਨ ਸਿੰਟਰਕਲਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ ਇਹ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਸੰਤਰੇ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਕਾਢ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਦਸੰਬਰ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਠੰਢਾ ਪੈਦਲ ਜਾਂ ਸਕੇਟ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਆਓ. ਇਹ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ
04 ਦਾ 10
ਕ੍ਰਿਡਨੋਟੇਨ (ਅਦਰਕ ਨੱਟਾਂ)ਕ੍ਰਿਡਨੋਟੇਨ ਫੋਟੋ © Karin Engelbrecht ਸਿਕਟਰਕਲਾਸ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਦੀ ਛੋਟੀ ਭੈਣ, ਕ੍ਰੀੁਡਨੋਟੇਨ ਸਿਨਟਰਕਲਾਸ ਵਿਖੇ ਖਾਣ ਵਾਲੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗੋਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੈ. ਉਹ ਅਦਰਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ, ਈਲਾਸਟਾਂ, ਮਗਰਮੱਛ ਅਤੇ ਜੈੱਫਗ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨਵੇਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ-ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਕ੍ਰੀੁਡਨੋਟੇਨ , ਟ੍ਰਫਲ ਕ੍ਰਿਊਦਨੋਟੇਨ , ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੌਰੂਡਨੋਟੇਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
05 ਦਾ 10
ਐਡਵੋਕੇਟਰਵਾਇਤੀ ਡੱਚ ਵਕਾਲਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੋਟੋ © Kairn Engelbrecht ਐਡਵੋਕੇਟ ਇਕ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪੀਲ ਮਿਰਚ ਹੈ ਜੋ ਅੰਡੇ ਦੇ ਜ਼ਰਦੀ, ਸ਼ੂਗਰ, ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦਾ ਇਕ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਇਸ ਪੀਣ ਨੂੰ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ, ਸ਼ਹਹੁ, ਘਰ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਘਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸੱਚਮੁੱਚ ਆਸਾਨ ਹੈ.
06 ਦੇ 10
ਜਾਨ ਹਾਗੇਲ ਕੂਕੀਜ਼ਜਾਨ ਹਾਗੇਲ ਕੂਕੀਜ਼. ਫੋਟੋ © Karin Engelbrecht ਇਹਨਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੰਕੇਤ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਵਾਲੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਮੇਂ ਹੋਲਡ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਰਗ, ਆਇਤਕਾਰ ਜਾਂ ਹੀਰਾ ਦੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ, ਮਊਸ ਜਾਂ ਸਬਨੋਨ ਜਾਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਪੁਰਾਣੀ ਕੱਪਪਾ ਕੌਫ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਂਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
10 ਦੇ 07
ਕੇਰਸਟਕਰੰਜਜ਼ (ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਵਾਲੰਸ ਕੂਕੀਜ਼)
ਡੱਚ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਧਨੁਸ਼ ਕੂਕੀਜ਼ ਫੋਟੋ © Karin Engelbrecht ਇਹ ਡਚ ਕੇਸਟਫੇਸਟ (ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ) ਕੂਕੀਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਡੱਚ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ 'ਕਿਰਤਕਰਾਨਜਜ਼' ਕਹਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਟ੍ਰੀ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਲਈ ਹੋ. ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੀ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
08 ਦੇ 10
ਕੇਰਸਟਸਟੋਲ (ਡੱਚ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਬਰੈੱਡ)ਡਚ ਫੁੱਲ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਰੋਟੀ (ਕੇਰਸਟਸਟਾਲ) ਫੋਟੋ © Karin Engelbrecht ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਬਦਾਮ ਪੇਸਟ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੂਟਿਡ ਬਰੈੱਡ ਲਈ ਇਹ ਰਿਸਕ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਜੇਤੂ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਮ ਰੇਸ਼ਮੀਆ, ਕਰੰਟ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਨਾਰੰਗੀ ਲੈਂਕੁਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਪਰ ਰਵਾਇਤੀ ਵਰਜਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ.
10 ਦੇ 9
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਪੀਕਆ ਕੂਕੀਜ਼ਸਪੀਕਆ ਕੂਕੀਜ਼ ਫੋਟੋ © Karin Engelbrecht ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਨਟਰਕਲਾਸ ਵਿਖੇ ਰਵਾਇਤੀ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਵਪਾਰਕ ਵਰਜਨਾਂ ਅਕਸਰ ਵਿੰਡਮੇਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ "ਵਿੰਡਮੇਲ ਕੂਕੀਜ਼" ਵੀ ਜਾਣਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਕੁੱਕੀਆਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕੁੱਝ ਮੂਰਤੀਆਂ, ਦੂਤ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ '' ਬਿਸਫੌਫ ਕੂਕੀਜ਼ '' ਵੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ. ਭਰਪੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਤੇ ਗੈਵੁੱਲਡ ਸਪੀਕਆ ਕੂਕੀਜ਼ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ.
10 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਓਲਡ ਫੈਸਟਡ ਓਲੀਬੋਲਨ (ਡਚ ਡੋਨਟਸ)ਓਲਡ-ਫੈਸ਼ਨਡ ਡਚ ਓਲੀਬੋਲਨ ਫੋਟੋ © Karin Engelbrecht ਰਵਾਇਤੀ 'ਓਲੀਬੋਲਨ' ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਡੋਨਟ ਦਾ ਪੂਰਵਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਪਸੰਦੀਦਾ- ਅਮਰੀਕੀ ਜਨਤਾ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਨੈਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੰਭਾਵਨਾ ਲਗਦੀ ਹੈ ਕਿ ਛੇਤੀ ਹੀ ਡੱਚ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਨਵੀਂ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੈ ਆਂਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਾਲੈਂਡ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਡਚ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੌਸਮੀ ਇਲਾਜ ਹੈ