ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਹਨ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਮੱਕਚਕ ਖਾਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਈ.ਐਮ.ਟੀ. ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.) ਜਾਂ ਆਖਰੀ ਸਹਾਰਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ cupcakes ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਕੇਵਲ ਦੋ ਕੁ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਹੋ.
ਪਲਾਸਟਿਕ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਬੈਗ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਕੱਪੜੇ ਵਧੀਆ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਖੁਸ਼ਕ ਕੱਪਕਾਂ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨ
ਪਰ, ਜੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ cupcakes ਹਨ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ. ਪਹਿਲਾਂ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, cupcakes ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਸਟਾਲਾਈਜੇਸ਼ਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅੱਗੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ cupcakes ਫਾਲਤੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਫ ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰੈਸਟ੍ਰਿਫ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ cupcakes ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇੱਕ frosting ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਲਈ ਹੈ, ਜੇਕਰ frosting ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇਲੋੜੀ ਨਿੱਘਾ ਦਿਨ ਤੇ ਇੱਕ ਸੇਕ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤੀ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ cupcakes ਦੀ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਪਿਆ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਬੁਰੇ ਜਾਦੂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਰਹੀ ਸੀ.
ਇਕ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵਪਾਰਿਕ ਸ਼ਿਅਰਜ਼ ਆਪਣੇ cupcakes ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੈਲਫ-ਸਥਿਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ frosting ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਰਹੇਗਾ. ਘਰੇਲੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ cupcakes ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬੁਰਾ ਚੋਣ ਹੈ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ cupcake storage ਲਈ
ਹੁਣ, ਜੇ cupcakes ਤੇ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਗੋਭੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 16 ਆਊਸ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ cupcakes ਨੂੰ ਸਟੈਕ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਫਰਜ਼ਰ ਬੈਂਜ਼ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਵਿਚ ਇਕ ਦਰਜਨ ਫਿੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਧੋਖਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂ ਸੁੱਤਾ ਨਹੀਂ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ cupcakes ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ frosting ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ cupcakes ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ cupcakes ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਕਪਕੇਕ ਸਟੈਂਡ ਤੇ ਮੁੰਤਕਿਲ ਦਿਉ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਾਂ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ cupcakes ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ defrosted ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ
ਫਰੋਜਨ ਕਪਕੇਕਸ ਪਲੱਸ ਪੈਨਕੇਕ ਬੈਟਰ ਡਬਲ ਫਰੀਡ ਕਪਕੇਕਜ਼ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ
ਜੰਮੇ ਹੋਏ cupcakes ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਿਕ ਵਰਤੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਤੌਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਓਰੀਓ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਰੋਗੇ. ਪੇਨਕੇਕ ਬੈਟਰੀ ਵਿਚ ਪਿਆਲਾ ਪਾਓ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕਕੇਲ ਦਾ ਸਿਲਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਵਨੀਲਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੋੜੋ ਜਾਂ ਤਾਂ ਕੋਈ ਬਿਜਲੀ ਡੂੰਘੇ ਫ਼ਰਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਛਿੱਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੈ. ਜੇ ਡੂੰਘੀ ਫ੍ਰੀਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ 375 ਫੁੱਟ ਤੇਲ ਜੇ ਇੱਕ skillet ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਵਰਤੋ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੇਲ 375 ਫੁੱਟ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਪਿਲੈਟ ਵਿਚ ਕੱਪੜੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ cupcakes ਸੁੱਟੋ ਇਕ ਪਾਸੇ ਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਓਵਰ ਆਉ.
ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਚਾਕਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ Cupcakes ਤੇ ਕਨਚੈਸਲਰ ਦੀ ਖੰਡ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਛਿੜਕੋ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਰੈਕ ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਰੱਖੋ ਖਾਓ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇ ਕਰੋ!