Pralines ਇੱਕ ਖਣੁਦਾ, ਕਾਲੇ ਹੋਏ ਕਡੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਪਕਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪ੍ਰੈਲੀਨ ਮਫ਼ਿਨਸ ਰਵਾਇਤੀ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੱਕਾ ਬੇਕੁੰਨ ਚੰਗੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਰਲ ਸ਼ੂਗਰ ਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਮਫਿਨ ਬਟਰ ਲਈ:
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮੱਖਣ (1 ਸਟਿੱਕ)
- 1 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 3 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1 ਕੱਪ ਦੀ ਪਿੱਠ ਭੂਮੀ ਸ਼ੂਗਰ (ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਪੈਕ)
- 1 ਚਮਚ ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਪੀਕਾਨ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਗਲੇਜ਼ ਲਈ:
- 1/2 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ)
- 2 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਫੁੱਟ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰੀਸ 14 ਤੋਂ 16 ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ ਜਾਂ ਪੇਪਰ ਮਫ਼ਿਨ ਲਾਈਨਾਂ ਨਾਲ ਲਾਈਨ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਮੀਟਰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਬਰਤਨ; ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨਾਲ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਸ਼ੱਕਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੂਹ ਬਣਾਉ; ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਗਿੱਲੇ ਕੀਤਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਓਵਰਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਕੱਪ ਜਾਂ ਲਿਨਰ ਵਿਚ ਚਮਚ ਸੁੱਤਾ, ਹਰੇਕ ਬਾਰੇ 3/4 ਦੀ ਪੂਰੀ ਭਰਨਾ.
- ਕਰੀਬ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 375 ਫੱਬਰ 'ਤੇ ਲਾਲ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨ ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰੱਸ਼ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ; ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢੇ ਰੈਕ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ
- ਗਲਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ; ਨਿੱਘੀ ਮਫ਼ਿਨਾਂ 'ਤੇ ਝਟਕਾ
- ਗਲੇਜ਼ ਨੇ ਸੈੱਟ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਫ਼ਿਨ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ.
ਹੋਰ ਨਟ ਮਿਫਨ ਰਾਈਜ਼ ਪਸੰਦ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 206 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 74 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 239 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |