ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਾਸਟਬਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਹਿਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਮਾਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਨਾਮ ਕਮਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ
ਤਾਜ਼ੇ ਬਰੁਕੀ ਰੋਟੀ ਬਨਾਉਣ ਲਈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੁਰਾਣਾ ਬਰੈੱਡ ਲੈ ਜਾਓ, ਕ੍ਰਸਟਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਬਣਤਰ ਲਈ ਛੱਡੋ), ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੈਟਲ ਬਲੇਡ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁੱਧ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਕਾਫੀ ਤਰਲ ਵਾਂਗ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਾਂਗ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦੁੱਧ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੋਨਾਂ ਦੇ ਮੇਲ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੰਦਰਪ੍ਰੀਤ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਮੇਰੇ ਛੋਟੇ ਬੇਟੇ ਚਾਰਲੀ ਨੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਹਾ, "ਮੇਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ." ਨਿਸ਼ਚੇ ਹੀ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਭੁੱਖਾ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਹ ਕਹੇਗਾ ਕਿ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਗੁਣਾ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ (85 ਜਾਂ 90% ਘੱਟ)
- 1 ਚਮਚਾ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ
- ½ ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨਨੋ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ parsley
- 1 ਕੱਪ ਤਾਜਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- ½ ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ grated Parmesan ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ
- ਮੋਟਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1 ਪਾਊਡਰ ਪਾਸਤਾ, ਪੈਕਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਗਰਮ
- 3 ਕੱਪ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ, ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਜਾਂ ਬੋਤਲਾਂ, ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400 ° F ਤੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਲਗਾਮ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਫਲੂ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਫੋਲੀ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੀਫ, ਲਸਣ, ਅਰੇਗਨੋ, ਪੈਰਾਂਲੀ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਪਰਮੈਸਨ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਆਪਣੇ (ਸਾਫ਼!) ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋਂ. ਮਿਸ਼ਰਣ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੈਠੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਨਮੀ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਰੋਤ ਹੋ ਜਾਣ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 1½ ਇੰਚ ਮੀਟਬਾਲ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਮੀਟਬਾਲ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅਾ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੌਸਪੈਨ ਤੇ ਸਾਸ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਮੀਟਬਲਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਕਾਇਆ ਮੀਟਬਾਲਸ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਉਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਰਲਾਉ, ਫਿਰ ਮੀਟਬਾਲ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਿਕਸਡ ਪਾਸਤਾ ਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹੋ. ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਪਰਮੇਸੈਨ ਪਾਸ ਪਾਸੇ ਲੰਘਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 727 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 85 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 434 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 97 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 45 ਗ੍ਰਾਮ |