ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਟੀਕ

ਦੋਨਾਂ ਸਟੈਕਸ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਕੁਕਿੰਗ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਉਧਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ਕ, ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਜੋ ਮਨ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਉਹ ਸ਼ਾਇਦ ਫਜੀਤਾਸ ਹੈ . ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ. ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕੇਵਲ ਇਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਰੂਪ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਜਾਂ ਆਮ ਐਤਵਾਰ ਦੇ ਸਟੀਕ ਨਾਲੋਂ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਉਸੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਮੈਰਨੀਡ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇੱਕ ਮੈਲਾਨਾਡ ਦੋ ਭਾਗਾਂ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਾਧਿਅਮ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ.

ਇਹ ਸੁਆਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗੱਲ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਮੀਡੀਅਮ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਤਰਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਰਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਕੇ ਜਾਂ ਖੱਟੇ ਦਾ ਰਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਕਸੀਕਨ ਖਾਣਾ ਵਿੱਚ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲਮ ਜੂਸ ਫਜੀਤਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਹਨ.

ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਜ਼ੀ ਪਿੰਡੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੌਕ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਗਰਮੀ ਪਾਏ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਮੈਕਸੀਕਨ ਰੂਪ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਬੇਸ਼ਕ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਲਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਚਾਹੇ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਇਕ ਕੁੰਜੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸਟੀਕਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਅਨਾਹੇਮ ਵੱਲ ਜਾ ਸਕਾਂ. ਇਹ ਲੰਬੇ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਵਧੀਆ ਤਾਜ਼ੀ ਹੈ ਇੱਕ ਖੁੱਲੀ ਲਾਟ ਉੱਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਤਾਜ਼ੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਟੋਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੀਜ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਧੋਵੋ. ਭੁੰਨਣਾ ਗਰਮ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹਬਾਂਦਰੋ ਜਾਂ ਸੇਰਰਾਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰੋ

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮੀਟ ਥੋੜੀ ਅਰਾਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਦੂਜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਨਜ਼, ਚਾਵਲ, ਟੌਰਟਿਲਾ ਆਦਿ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਸਿੱਧਿਆਂ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਕੋਵਿੰਗ ਬੋਰਡ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਵਰਤ ਕੇ, ਮਾਸ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ 45 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਕੋਣ ਤੇ ਕੱਟੋ.

ਇਹ ਚਬਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜਿਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਸਨੂੰ ਐਕਸੈਸ ਕਰਦਾ ਹੈ