ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਅਸੰਤੁਣਾ ਖਾਣਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਤੰਗੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ (450 ਗ੍ਰਾਮ) ਐਸਪਾਰਾਗਸ, ਕੱਟੇ ਗਏ
- 6 ਟਮਾਟਰ, ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ
- 1/2 ਕੱਪ (120 ਮਿ.ਲੀ.) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 3 ਚਮਚੇ (45 ਮਿ.ਲੀ.) ਬਸਲਮਿਕ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਕਲੀ ਲੱਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਚਮਚ (15 ਮਿ.ਲੀ.) ਰਾਈ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. Preheat grill ਇੱਕ ਖ਼ਾਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ asparagus ਟੋਟੇ
2. ਡੱਬਾ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਬਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਕੱਟੇ ਪਾਸੇ ਕੱਟੋ. 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਐਸਪਾਰਗਸ ਗਰੱਲ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟ ਸਾਈਡ ਡਾਊਨ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗ੍ਰਿਲ
3. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਰਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ, ਲਸਣ, ਰਾਈ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਬਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.
ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਗਰਮੀਆਂ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਝਾਂਸਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 374 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 143 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |