ਇਹ ਰਾਤ ਭਰ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ (ਜਾਂ ਬ੍ਰੰਚ) ਪੁਠੈਰਾ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ, ਰੋਟੀ, ਲੰਗੂਚਾ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੀਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਛੁੱਟੀ ਜਾਂ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਸਵੇਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਅੰਡੇ ਪਾਸਾਰ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ.
ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਇਹ ਕਸਰੋਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਕਸਰੋਲਜ਼ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਹਫਤੇ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਸਵੇਰ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਰਾਤ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਾ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ, ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਨਿੱਘੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪਰਾਗਿਤ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਪਾਸਿਓਂ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਰਬੂਜ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ ਨਾਲ, ਜਾਂ ਸੇਕਣ ਵਾਲਾ ਫਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਦਿਓ . ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਂਡੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ ਟਰਕੀ ਲੰਗੂਚਾ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲੇਟੀ ਲਿੰਕਸ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬਲਕ ਲੰਗੂਚਾ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਕੋਨ ਜਾਂ ਡਾਈਸਡ ਹੈਮ ਨਾਲ ਸਲੇਟੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਕਟਰਾਰਡ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਬਿਸਕੁਟ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਓ.
ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤਰਪੇਜ਼ ਜਾਂ ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਫਲੋਰਟ ਕੱਸਰੌਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜਾ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬ੍ਰੰਚ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮੱਖਣ ਵਿਚ 4 ਤੋਂ 6 ਆਊਟ ਕਟਾਈ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਪਾਓ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੇਕਸ-ਮੈਕਸ ਦੀਆਂ ਸੁਆਦੀਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ 4-ਆਊਂਸ ਦੀ ਮਾਤ੍ਰਾ ਹਲਕੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਚਿਲਪ ਦੀ ਮਿਰਚ ਜਾਂ 1/2 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ 1/2 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿਓ. ਚੀਡਰ ਜਾਂ ਚੀਡਰ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਂਡਰ ਜਾਂ ਟੈਕੋ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਪਾਓ . ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਖਰੀਦਿਆ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸਲਾ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 7 ਟੁਕੜੇ
- ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ (ਕੱਟੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂ ਇਤਾਲਵੀ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ)
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
- 1 ਪਾਊਂਡ
- ਮੈਦਾਨ ਲੰਗੂਚਾ
- 4 ਕੱਪ ਕਾਂਸੇ ਵਾਲਾ ਚੀਡਰ ਚੀਜ
- 6 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ
- 2 ਕੱਪ
- ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ (ਜਾਂ ਦੁੱਧ )
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਰੋਟੀ ਦਾ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ 9-by-13-by-2-inch ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਜ saute ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਸਪੈਟੁਲਾ ਜਾਂ ਚਮਚਾਓ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਪੇਟ ਕਰੋ. ਰੋਟੀ ਤੇ ਸਲੇਕ ਛਿੜਕੋ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਗੂਚਾ ਸਿਖਰ ਤੇ
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਆਂਡੇ, ਨਮਕ, ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਜਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੋਟੀ, ਲੰਗੂਚਾ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਤੇ ਅੰਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਪੈਨ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ refrigerate ਕਰੋ
- ਕਾਸਲ ਨੂੰ ਫਰਾਈਜ਼ਰ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- 350 ਐਫ
- ਪੈਨ ਤੋਂ ਫੋਲੀ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਾਸੋਰੌਲ ਨੂੰ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੀਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉੱਪਰ ਬਣੇ ਹੋਏ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਠੰਢਾ ਹੈ. ਇਕ ਮੱਖਣ ਦਾ ਚਾਕੂ ਜਿਸਦਾ ਕੇਂਦਰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ, ਉਹ ਸਾਫ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
- ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਕੈਸੇਰੋਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਉਤਾਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਖਲੋ ਦਿਉ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 769 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 62 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 288 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,263 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 40 ਗ੍ਰਾਮ |