ਗਰਮ ਕੋਕੋ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਾ. ਲੂਣ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਜਿਹਾ ਜਾਪ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ ਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚਾਸਕੋ ਕੋਕੋ
- 1 ਚਮਚ ਚਮੜੀ
- ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ (ਹਾਂ, ਇਹ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਮਿੱਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ)
- 1/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2/3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮਿਕਸ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲੂਣ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ
- ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਫੋੜੇ ਤਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, 2 ਮਿੰਟ.
- ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਪਰ ਉਬਾਲੋ ਨਾ.
- ਮਗ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਵੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਜੈੱਫਗ ਨਾਲ ਜਾਂ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 347 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 49 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 254 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |