ਗਰਮ ਕਰਾਸ ਬਨਸ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਅਤੇ ਈਸਟਰ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਸਣ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਮੁਕਤ ਗਰਸਤ ਕ੍ਰੌਸ ਬਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੌਗੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸਟ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦਿਨ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਅਤੇ refrigerate- ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ- ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅਸਤ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਫਤ ਗਰਮ ਕਰਾਸ ਬਨੋਟੀਟ ਬਣਾਉ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਬੱਕਰੀ (ਰੌਸ਼ਨੀ, ਜਾਂ ਜੂਸ ਦਾ ਆਟਾ)
- 3/4 ਕੱਪ
- ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਆਲ-ਆਉਟ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੌਬ ਦਾ ਰੈੱਡ ਮਿਲ ਪਿਲਜ਼ੀ ਮਿਕਸ)
- 1/3 ਕੱਪ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ (ਆਟਾ ਨਹੀਂ)
- 1 ਚਮਚ ਤੁਰੰਤ ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ
- 2 ਚਮਚ ਗੂਗਰ ਗਮ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਗਰਾਉਂਡ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਨਾਟੀਮ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਹਰਚੀਸ (ਗਰਾਉਂਡ)
- 2 ਚਮਚੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ)
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ (ਥੋੜਾ ਕੁੱਟਿਆ)
- 3/4 ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਹਲਕੇ ਕੈਨਡ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡੇਅਰੀ ਮੁਕਤ ਦੁੱਧ ਦਾ ਬਦਲ)
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਰੌਸ਼ਨੀ)
- 6 ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ (ਜਾਂ ਜੈਵਿਕ
- Agave ਅੰਮ੍ਰਿਤ )
- 1 ਕੱਪ ਸੌਗੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਜਜ਼ਬਾ (ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਟ)
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡਾ (ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੁਟਿਆ, 1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾ ਕੇ)
- ਬਾਂਸ ਤੇ ਕਰਾਸ ਦੇ ਲਈ ਆਈਸਿੰਗ:
- 3/4 ਕੱਪ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡੇਅਰੀ ਮੁਕਤ ਦੁੱਧ ਦਾ ਬਦਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ ਨਿੰਬੂ Zest
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਐਫ / 190 ਸੀ. ਤੋਂ ਪ੍ਰੀਹਿੰਤ ਓਵਨ
- ਚੌਰਮੇਂਟ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਗਰੀਸ ਨਾਲ ਇਕ ਛੋਟੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ
- ਇਕ ਮੀਡੀਅਮ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਡੱਬਿਆਂ ਲਈ ਸਾਰੀ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੁੜੋ.
- 1 ਕਵਾਟਰ ਪੰਚਰ ਜਾਂ ਮੀਡੀਅਮ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੋੜਨ ਲਈ ਜੂਝੋ
- ਕੱਲ ਕੁਝ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.
- ਸੌਗੀ ਵਿਚ ਗੁਲਾਬ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਘੜੇ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਨਾਲ ਜੁੜੋ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ 9 ਬuns ਨੂੰ ਸਕੂਪ ਕਰਨ ਲਈ 1/3 ਕੱਪ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਸਕੂਪ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ 1/3 ਕੱਪ ਦਾ ਕੱਪ ਵਰਤੋ. ਬੋਡਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 2 ਇੰਚ ਦੇ ਕਰੀਬ ਛੱਡ ਦਿਓ
- ਸਟਿੱਕਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਇੱਕ ਬਨ ਦੀ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ
- ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਬਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਵਧਣ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ 1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਰੱਸ਼ ਬਨ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਤੋਂ ਮਾਰੋ
- 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁਗੰਧਿਤ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਡੱਬ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਕੂਲ ਕਰੋ
- ਜਦੋਂ ਬਰਨ ਠੰਢਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਗਰੇਟ ਨਿੰਬੂ ਜਸਟ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗੰਢ ਖਤਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਸੁਹਾਗਾ ਸਰਲ ਹੋਵੇ.
- ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਪੇਟੁਲਾ ਵਰਤੋ. ਇਹ ਬੰਨਿਆਂ ਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਛੋਟੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਤੁਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਸਲੀਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਾਂਸਾਂ 'ਤੇ ਪਾਈਪ ਦੀ ਪਿੜਾਈ
- ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ
ਸੁਝਾਅ
ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਦਿਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਨ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਬਸਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਢਿੱਡ-ਫਿਟਿੰਗ ਲਿਡ ਅਤੇ ਫਰੀਜਿਰੇਟ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ 3 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਆਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ
ਰੀਮਾਈਂਡਰ
ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਸਥਾਨ, ਬਰਤਨ, ਪੈਨ ਅਤੇ ਟੂਲਸ ਗਲੂਟੋਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ ਨਿਰਮਾਤਾ ਬਿਨਾਂ ਨੋਟਿਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕ ਹੋਵੇ ਤਾਂ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਤਸਦੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਈ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦੋ ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ.