ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਪਲੇਮ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਸੁਭਾਅ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਟ ਸਤਹਾਂ ਉੱਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਕਾਰਾਮੀਨਲਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੁਸ਼ੀਲ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪਤਝੜ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਉਹ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭਣੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਵਾਗਤ ਹੈ.
ਗ੍ਰੀਨਲਡ ਪਲੌਮ ਸ਼ੇਲ ਡੂਸਰ ਜਾਂ ਸੌਸੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਈਸ ਸਕ੍ਰੀਲ ਜਾਂ ਡੇਜਰਟ ਲਈ ਜੌਹ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਤੋਂ 2
- ਪਲੱਮ (ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਗਰੇਟ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਜਾਂ ਗੈਸ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: 3 ਤੋਂ 4 ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਕਰੀਬ ਰੱਖੋ.
- ਜਦੋਂ ਗਰਿਲ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਪਲਾਇਡ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਅੱਗਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਅੱਧਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਖੋਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿੱਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ (ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਧੀਆ ਰੱਖ ਲੈਂਦੇ ਹਨ).
- ਪਲੇਅਮਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰੋ, ਕੱਟ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ
- ਗਰਮ ਗਰਿੱਲ ਤੇ, ਪਲੱਮਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਗਰਿਲ-ਮਾਰਕ ਅਤੇ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ
ਗਰਮ ਜਾਂ ਗਰਮ ਭੁੰਨ ਵਾਲੇ ਪਲਾਮਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਮਿਲਾਵਟੀ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਮਿਠੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਦੋ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਹੀ ਸ਼ੱਕਰ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਕਢਾਈ ਇੱਕ ਬੁਰਾ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਵੀਟ ਵਿਵਰਣ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਸੇ ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਲਾਮੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਹਰ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ; ਕਵਰ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਜਦੋਂ ਤਕ ਖੰਡ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬੁਲਬੁਲਾ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਬਾਟੇ ਭਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਪਲੇਮਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 1/4 ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ (ਪੂਰੇ, ਪਲੱਮ ਤੇ ਨਹੀਂ!) ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਲਾਏ ਗਏ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟੋ.
Savory Variations
- ਪਲਾਇਡ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਰੋਸਮੇਰੀ ਛੋੜੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ.
- ਪਲਾਮਾਂ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ grated ਤਾਜ਼ੀ ਅਦਰਕ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਲਾਲ ਚਿਲਡਰਨ ਬੂਟੇ ਸਪਿਕਸਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਪਲੱਮ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 38 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |