Crockpot ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਲਈ ਇਹ ਅਮੀਰ ਅਤੇ flavorful ਵਿਅੰਜਨ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਬਸ ਖੁੱਲੀ ਡੱਬਿਆਂ, ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਖਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਰਾਤਾਨਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼, ਕੈਚੱਪ, ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਰ, ਤੌਲੀਏ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਬੀਨ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਰਮ ਪੋਕਰ ਦੇ ਮਿਕਦਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਅਧਾਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਹ ਕਦਮ ਸਿਰਫ ਮੀਟ ਦਾ ਹੋਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਮੁੜਨਾ. ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਤੇ ਡਰੇਨ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਕੁਕਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ.
ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀ ਚੋਪਾਂ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਕੱਟੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਗਤੀ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਘੱਟ ਚਨੌਚ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਮਾਸ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬੌਨੌਲਡ ਸੂਰ ਬੀਅਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਹੱਡੀ-ਇਨ ਚੌਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੂਰ ਦਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 145 ° F ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਕੁਆਲਿਟੀ, ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਮ ਬੇਕ ਬੀਨਜ਼ ਚੁਣੋ. ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਨਮਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਟੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਨ ਦੇ ਗੱਤਾ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਈਆਂ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੈਨ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਨਿਰਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਕੇਵਲ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ
ਇਸ ਦਿਲ ਨੂੰ ਛੂਹੋ, ਇਕ ਗਰਮ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਆਵਾਕੈਡੋ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ, ਕੁਝ ਭੁੰਲਨਪੂਰਨ ਅਸਪਾਰਗ ਜਾਂ ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਕੁੱਝ ਸੁਆਦੀ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਬੇਕਿਰਲੇ ਸੂਰ ਦਾ ਚੂਰਾ (ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਛਾਂਟੀ)
- 1 ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 (20 ਔਂਸ) ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਦਾ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਨ (ਅਧੂਰਾ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁੱਕਾ)
- 1/3 ਕੱਪ ਕੇਚੁਪ
- 1/4 ਕੱਪ ਰਾਈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਪਰੇਅ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ 4-ਚੌਟਾਈ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
- ਪਿਆਜ਼, ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼, ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋਏ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ ਲਈ ਰਲਾਉ.
- ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਾਓ, ਕੁੱਝ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਬੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਮਾਨ ਵੰਡ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਰੀਕਪੋਟ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 8-9 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਸੂਰ ਦਾ ਟੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਵਾਂ, ਵਧੇਰੇ ਰਸੋਈ ਕਰੀਕਪੌਟ ਹੈ, ਤਾਂ 7 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਦਾਨ ਲਈ ਚੱਪਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
- ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਬੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੁਰਾਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1123 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 171 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 373 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 124 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 97 ਗ੍ਰਾਮ |