ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਸ਼ਨ ਇਹ ਮੂਲ ਸਫੈਦ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਹੀ ਮੌਕਾ ਹੈ.
ਜੋ ਵੀ ਤੁੱਛ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ, ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਕਿਸੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਦਿਨ ਲਈ ਜਾਂ ਵਿਆਹ ਦੇ ਲਈ ਵੀ ਉਸਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ! ਇਹ ਕੇਕ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਕੈਨਵਸ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਚਮਚੇ ਅਣਸੁਲਿਤ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 1-1 / 2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 3 ਕੱਪ ਕੇਕ ਆਟਾ (ਤਿਲਕਣਾ)
- 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ (ਸਾਫ)
- 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 6 ਅੰਡੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 ਡਿਗਰੀ ਫ੍ਰੀ ਓਹੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਰਨ ਅਤੇ ਆਟਾ 2-9 ਇੰਚ ਦੇ ਕੇਕ ਪੈਨ.
- ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ, ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਤਾਰ ਜ਼ਾਹਰਾ ਨਾਲ ਕੇਕ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਤੌਰ ਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੇ ਜੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਇੱਕ ਸਾਫ਼, ਸੁੱਕੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਪਰ ਸੁੱਕੇ ਨਾ ਹੋਵੋ. ਰਬੜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ, ਕੇਕ batter ਲਈ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ
- ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ, ਪੈਨਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾੜਾ ਪਾਉ.
- 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਦਾਨ ਲਈ ਟੂਥਪਕਿਕ ਨਾਲ ਟੈਸਟ ਕਰੋ
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੈਕ ਤੇ ਪੈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕੇਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਰੈਕ ਨੂੰ ਲਾਹ ਸੁੱਟੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ
- ਕੇਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੱਟਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ? Sifting ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਨੁਸਖ ਪੜ੍ਹੋ
- ਸਾਫ਼ ਵਨੀਲਾ ਇੱਥੇ ਵਰਤੀ ਗਈ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਕੇਕ ਚਿੱਟਾ ਹੋ ਜਾਏ. ਜੇ ਕੇਕ ਦਾ ਰੰਗ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 333 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 32 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 436 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 50 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |