ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਸਵਾਰੀ ਚਾਉ (ਬੋਤਲ ਦੇ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਪੰਛੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਈ ਵਾਰ "ਤੁਰਕੀ ਸਾਸ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਜੋ ਕਿ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਵਿਲੱਖਣ, ਤਮਾਕੂਨੋਣ ਵਾਲੀ ਕਿਕ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਸੌਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਇੰਨੀ ਤਰਲ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੀ, ਰੂਸੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਪਯੋਗ ਸਡਵਿਚ ਅਤੇ ਬਰਗਰਜ਼ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਟੈਂਸੀ, ਪਸੀਨੇ ਦੀ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਹੈ ਜੋ ਗੋਭੀ ਹੋਏ ਬੀਫ ਜਾਂ ਚੀਨੇਬਰਗਰ (ਜਾਂ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਫ੍ਰਾਈਸ) ਦੇ ਭਾਰਾਪਨ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਸਮੇਂ, ਰੂਸੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਇਕ ਆਮ ਗੱਲ ਸੀ. ਅੱਜ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਇਹ ਲੱਭਣਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਦੌਰ ਵਿਚ ਜਿਸ ਵਿਚ ਰੈਂਚ ਡਰੈੱਸਿੰਗ ਨੇ ਸਿਰਫ ਸਲਾਦ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਇਕ ਡਿਸ਼ਿੰਗ ਸੌਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਇਕ ਟਾਪਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ' (ਹਜ਼ਾਰ ਡਾਲਰ ਅਤੇ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਕਿਸਮਾਂ ਬਣ ਗਈਆਂ ਹਨ.)
ਸਿਰਫ ਪੰਜ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ, ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਰੂਸੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ ਕਿਉਂ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰੋ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ)? ਜੇਕਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤੁਹਾਡੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਤੋਂ ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1/4 ਕੱਪ ਕੇਚੁਪ
- 1 ਚਮਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ horseradish
- 1 ਚਮਚ ਜੇਤ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- ਡੈਸ਼ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- ਡੈਸ਼ ਸ਼੍ਰੀਰਾ ਚਾ ਸਾਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੈਚੱਪ, ਅੱਧਾ ਅੱਧੇ horseradish, shallot, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਅਤੇ Sriracha ਸਾਸ ਨੂੰ ਜੋੜ.
- ਸੁਆਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਹੌਰਰਡੀਸ਼ਾ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸੋ
- ਸੇਵਾ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਠੰਢਕ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ.
ਰੂਸੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਨਾਮ ਥੌਸਡ ਆਈਲੈਂਡ ਡਰੈਸਿੰਗ
ਰੂਸੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦਾ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਥੇਜੈਂਡ ਟਾਪੂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਇਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸਮਾਨਤਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ (ਸੈਂਟ ਉੱਤੇ ਟਾਪੂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿਚਕਾਰ ਲਾਰੇਂਸ ਦਰਿਆ) ਪਰ ਅੰਤਰ ਹਨ
ਹਜ਼ਾਰ ਦਰਿਸ਼ ਰੂਸੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਰਸਡਿਸ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਿੱਖਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਦਿਨ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਵੱਖਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ( ਹਜ਼ਾਰ ਡਾਲਰ ਦੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲਈ ਕੁੱਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹਾਰਡ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.)
ਸ੍ਰੀਰੱਪਾ ਬਾਰੇ ਹੋਰ
ਸ੍ਰੀਰਾਚਾ ਇਕ ਗਰਮ ਸਾਸ ਦਾ ਨਾਮ ਹੈ ਜੋ 1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਡੇਵਿਡ ਟ੍ਰੈਨ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਵਿਅਤਨਾਮ ਤੋਂ ਅਮਰੀਕਾ ਆ ਕੇ ਵੱਸ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਵਿਖੇ ਸੈਟਲ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ. ਕਹਾਣੀ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਹੈ ਕਿ, ਉਸ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਗਰਮ ਸਾਸ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰਥ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਸਨੇ ਆਪਣਾ ਆਪ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਹੁਣ ਹੋਂਗ ਫੂ ਫੂਡਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 394 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 23 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 505 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |