ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਲਾਲ, ਚਿੱਟੇ, ਅਤੇ ਨੀਲੇ ਤੌਹਲੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸ਼ਭਗਤ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਆਜ਼ਾਦੀ ਦਿਹਾੜੇ ਦਾ ਜਸ਼ਨ!
ਉਹ ਅਮੀਰ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਗਨੇਸ਼ੇ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਝਟਕੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਹਰ ਕਸ਼ਟ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਝਪਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਲਾਲ, ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਨੀਲਾ ਅਚਾਨਕ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਹੋ ਜਾਵੇ! ਟਰਫਲਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜੰਮੇਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਹਰਲੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਹੈ!
ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕੈਨੀ ਵਿਚਲੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੀਆ ਲੱਭਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਸਸਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਿਪਸ ਅਸਲ ਕੋਕੋ ਬਟਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 12 ਆਊਜ਼ ਚਿੱਟਾ ਚਾਕਲੇਟ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਲਗਭਗ 2 ਕੱਪ)
- 2 ਔਹ ਮੱਖਣ (4 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਪਾਸਾ)
- 1/4 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
- 1 ਨਮਕ ਨੂੰ ਵੱਢੋ
- 1 ਕੱਪ ਜੇਮਮੀਜ਼ (ਲਾਲ, ਚਿੱਟੇ, ਅਤੇ ਨੀਲਾ, ਵੰਡਿਆ ਵਰਤੋਂ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ, ਮੱਖਣ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਇਕ ਮੀਡੀਅਮ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਰੱਖੋ.
- ਤਿੰਨ-ਸਕਿੰਟ ਇੰਕਰੀਮੈਂਟ ਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ, ਹਰ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖੰਡਾ. ਜਦ ਤੱਕ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਦ ਹੀ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਤੁਹਾਡੀ ਚਿੱਟੀ ਚਾਕਲੇਟ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ-ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਚੋਟੀ ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਹ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੋਕੋਆ ਮੱਖਣ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਉਦੋਂ ਤਕ ਛੋਟੇ ਫਟ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ. ਵਾਪਸ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਲਾਲ, ਚਿੱਟੇ, ਅਤੇ ਨੀਲਾ ਜੈਮਾਈ ਦੇ ¼ ਕੱਪ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਲਪੇਟਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦਬਾਓ, ਅਤੇ refrigerate ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਕੂਪ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਫਰਮ ਹੈ - ਬਾਰੇ 45-60 ਮਿੰਟ
- ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਵੈਕਸਡ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਪਾਸੇ ¾ ਕੱਪ ਜੇਮਮੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਖਾਲ਼ੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- ਇਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਛੋਟਾ ਕਡੀ ਸਕੋਪ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਡੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੋਂ. ਆਪਣੇ ਹਥੇਲੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਗੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਜੈਮਾਈ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕੋਟੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕੈਮੀ ਵਿਚ ਜੈਮਿਸਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਵਾਰੀ ਆਪਣੇ ਹਥੇਲੀ ਵਿਚਕਾਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਤੌਲੀਆ ਲਗਾਓ. ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰੇ truffles ਦਾ ਗਠਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੁਹਰਾਓ-ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਤੱਕ ਬਾਰੇ 36 truffles ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਚਾਰ ਹਫ਼ਤੇ ਟ੍ਰੈਕਲਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਰੇਸਟੇਟ ਵਿਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਇਹ truffles ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 74 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 22 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |