ਤੁਸੀਂ ਜਮੈਕਨ ਦੇ ਜਰਕ ਦੇ ਮੌਸਮ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤੀ ਮਾਰਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਝਟਕੇ ਦੇ ਮੋਰਨੀਡ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੀ ਖੁਸ਼ੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਸ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਵਰਤੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਕੱਪ / 120 ਮਿ.ਲੀ. ਸਕੈਲੀਅਨ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਗਰਮ ਮਿਰਚ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 3 ਚਮਚੇ / 45 ਮਿ.ਲੀ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ (ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ )
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮੀ ਪੱਤੇ
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ (ਕੋਸ਼ੀਰ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਵਧੀਆ ਹੈ)
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਐਮਐਲ ਜਮੈਕੀਨੀ ਪਿੱਤਰੋ (ਹਰਚੀਸ), ਜ਼ਮੀਨ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਐਮ.ਐਲ. ਜੈੱਫਮ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਦਾਲਚੀਨੀ (ਜ਼ਮੀਨ)
- ਡੈਸ਼ ਗਰਮ ਸਾਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਸਮਾਈਦਾਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤਕ ਮਿਲਾਓ. ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬੈਂਚਾਂ ਵਿਚ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਅਚਾਨਕ ਮਾਰਨੀਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਅੱਗੇ ਵਧਾਓ, ਬਸ ਇਕ ਏਅਰ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 7 ਦਿਨ ਤਕ ਰਹੋ. ਅਸੀਂ ਇਹ ਦਿਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਨਾਲ ਵਿਆਹ ਕਰਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਚਿਕਨ ਲਈ, 2-4 ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਮਸਾਲ ਪਾਓ. ਸੂਰ ਲਈ 2-8 ਘੰਟੇ ਲਈ marinate 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਨੇਟ ਕਰੋ. ਜੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਖਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 25 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 673 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |