ਪੌਲਾ ਤੋਂ:
ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਡੇਟਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਉਹ ਪਹਿਲਾ ਭੋਜਨ ਸੀ ਜੋ ਮੈਂ ਉਸ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਸੀ. ਉਸ ਨੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਹ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਉਸ ਨੇ ਸੂਰ ਦੇ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਚੁੰਮਿਆ ਸੀ, ਉਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਵਿਆਹ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ ....
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਤੋਂ 6 ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ (ਹੱਡੀ-ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬੋਨਲ)
- 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ
- 1/4 ਕੱਪ (ਜਾਂ ਘੱਟ)
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ)
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਕਿਊਬ ਚਿਕਨ ਬੌਲੀਨ (ਜਾਂ ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ ਜਾਂ ਬੇਸ)
- 2 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
- 8 ਔਂਸ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ (ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ) ਠੀਕ ਹੈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਆਟਾ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇਣ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਸੂਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਕ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਕਿਲਟੈਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ; ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ
2. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗਾਜ਼ਲੀਨ ਨੂੰ ਭੰਗ ਜਾਂ ਨਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
3. 7-8 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਘੱਟ ਖਾਣਾ.
4. ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਘੁੰਮਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਦਿਓ; ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ (ਇਸ ਨੂੰ ਸਫਾਈ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਹੀ ਡੰਪ ਨਾ ਕਰੋ.)
5. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ 15-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਾਡ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
6. ਚੌਲ਼ , ਨੂਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 498 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 34 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 112 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 795 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |