ਕਾਕ ਲਈ ਪਪਰਾਕਾ, ਜੀਰੇ, ਧਾਲੀ ਅਤੇ ਹੂਡਲ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮਸਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਰਿਸਕ ਇੱਕ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਮੱਛੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਣਾਉਦੀ ਹੈ ਜੋ ਵਿਅਸਤ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਿਧੀ ਸੱਚੇ ਕੋਡ (ਜਾਂ ਪੈਸਿਫਿਕ ਕੋਡ) ਲਈ ਲਿਖੀ ਗਈ ਹੈ, ਰੇਸ਼ੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਹਲਕੇ ਚੱਖਣ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ. ਚੰਗੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੀ ਕੱਟੇ ਜਾਂ ਟਿਲਪਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ ਬੁਨਿਆਦ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਾਫੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਸੈਨੀਨੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾਓ.
ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਉਸਦੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਆਮ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, 10 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਇੰਚ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਫੈੱਲੈਟ ਕਾਡ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਹਲਕੇ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ)
- 1 ਚਮਚ ਪਪਰਿਕਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕੂਲਰ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਹਿਰਦਾ
- 1/2 ਨਿੰਬੂ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਬਰੋਲਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਰੀ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਬਰੌਇਲਰ ਪੈਨ ਜਾਂ ਕੂਕੀ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਸਟਿਕ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ .
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਮੱਛੀ ਫਿੱਲੇ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰਗੜੋ.
- ਗਲੇਸਡ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਿਲਟਰ ਰੱਖੋ. 5 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਝਾਂਸਾ, ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਮੋੜਨਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਫੋਰਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਪਕਾਏ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਉੱਤੇ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਓ.
ਸੇਵਾ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਇਹ ਅਜਿਹੀ ਇੱਕ ਹਲਕੀ, ਸਧਾਰਨ ਭੰਡਾਰ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਈਡ ਡਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ.
ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗੋਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੁਕੁਸਕ ਜਾਂ ਚੌਲ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਪਕਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 43 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 19 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 62 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |