ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਹ ਪਾਗਲ ਦਾਕ ਆਸਾਨ ਪਾਗਲ ਹੈ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਪੱਕੇ ਕੇਕ ਨੂੰ "ਬੇਲੌੜਾ ਕੇਕ" ਕਿਹਾ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਸੰਸਕਰਣ ਅਨਾਜਿਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਟਾਪਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਵਨੀਲਾ ਕੇਕ ਹੈ.
ਇਸ ਕੇਕ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਕਮਚੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਬੇਵਜ੍ਹਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਲਈ ਖੂਹ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ
- 1 ਕੱਪ ਗੰਨਾ ਹੋਈ ਖੰਡ
- 1/3 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੈਕਨਾਂ ਜਾਂ ਅਲੰਕ, ਵਿਕਲਪਕ
- 1 ਅੰਡੇ
- 1/4 ਤੋਂ 1/2 ਪਿਆਲਾ ਸੇਮਿਸ਼ਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- Preheat oven to 350 ° F
- ਇੱਕ ਖਰਾਬ 8-ਇੰਚ ਵਰਗਾਕਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਸ਼ੱਕਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ
- ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਦੋ ਖੂਹ ਬਣਾਉ; ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਉਹ ਖੂਹਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਦੁੱਧ ਪਾਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ batter ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਪਿਕਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਜੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ.
- 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜੀ ਦੀਆਂ ਸਫਾਈ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਿੱਘੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਛਕਾਉ ਅਤੇ 2 ਜਾਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹੋ. ਸਪੋਟੁਲਾ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 334 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 272 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |