ਆਪਣੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਾਲੇ ਸਕਿਊਡ ਸਿਆਹੀ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਕਰੋ
ਸਕਿਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਹੋਲ ਕੁੱਕਜ਼ ਵਿਚ ਹੋਲ ਸਕਿਡ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਗੌਰਮੇਟ ਇਨਾਮ ਹੈ: ਸਕਿਡ ਇਨਕ ਸਕਿਉਡ ਸਿਆਹੀ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ੇਫਾਂ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੇਸਟਾਸ ਅਤੇ ਰਿਸੌਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਕਰਨ ਲਈ ਗੁਪਤ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣ ਗਈ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸਵਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਝਲਕ ਵੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਸਕਵੀਡ ਸਿਆਹੀ ਕੁਝ ਗੁਹਾਰਮਾ ਦੀਆਂ ਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਕੀਮਤ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਸਕਿਉਡ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਸਕਿਊਡ ਸਿਆਹੀ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਫਾਈ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਪੈਸੇ ਬਚਾ ਸਕੋਗੇ
ਸਫੈਦ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ( ਫੋਟੋਆਂ ਨੂੰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੇਖੋ), ਇੱਕ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਸਿਰ ਫੜੋ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਸਰੀਰ. ਹੌਲੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਖਿੱਚੋ ਅੰਦਰੂਨੀ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸਿਆਹੀ ਸੈਕ ਅੰਦਰਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਚਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਚੌੜਾਈ ਵਿੱਚ 1/16 ਵੀਂ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਕੁਇਡ ਪ੍ਰਤੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਆਹੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗੀ, ਪਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੰਬਾ ਰਾਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਆਹੀ ਬਚਾਉਣੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਆਹੀ ਸੈਕ ਪਾਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਕਰੀਬ 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਸਿਆਹੀ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀਆਂ ਡਿਪਾਜ਼ਿਟ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਵੀ ਮਿਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਤੰਬੂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਹੇਠਲਾ ਸਿਰ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਕਰ ਦਿਓ. ਤੰਬੂ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁੰਝ ਨੂੰ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਸੁੱਟੋ
ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਤੁਸੀਂ ਕਟਲਲਬੋਨ ਦੇ ਲੰਬੇ ਤੇ ਪਤਲੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ ਜਿਸਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੱਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬਾਹਰੀ ਰੰਗ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲਦੇ ਅਧੀਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚੋਂ ਰਗੜ ਕੇ ਜਾਂ ਸੁੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਛੋਟੇ, ਵਧੇਰੇ ਟੈਂਡਰ ਸਕਿਡ 'ਤੇ, ਬਾਹਰਲੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਵੱਡੇ ਸਕੁਇਡ' ਤੇ, ਚਮੜੀ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਠੰਡੇ ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਕੱਛਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
ਸਕਿਡ ਅਤੇ ਕੈਲਾਮੀ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ:
• ਸਕਿਡ ਸਿਲੈਕਸ਼ਨ ਐਂਡ ਸਟੋਰੇਜ
• ਸਕਿਡ ਅਤੇਕਲਾਮੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂਿਪੱਛਲੀਆਂਅਤੇਿਛਾਣ
• ਸਕਿਡ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਵਾਲੇ ਸਕਿਡ ਇਨਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ
• ਸਕਿਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਫੋਟੋ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ
• ਕੈਲਾਮੀਰੀ ਕੀ ਹੈ? FAQ
ਕੁੱਕਬੁੱਕ
| • | ਬਸ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ |
| • | ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ |
| • | ਰਿਕ ਸਟੀਨ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ |
| • | ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਦੀ ਵੱਡੀ ਕਿਤਾਬ |