ਇਹ ਟੈਂਡਰ, ਗਰਮ 2-ਲੇਅਰ ਸ਼ੈਤਾਨ ਦੇ ਭੋਜਨ ਕੇਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਮਾਏਗਾ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਤਰ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਤਿਰਛਾ ਹੈ. ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਚੱਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਕੇਕ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੁਹਾਗਾ ਵਰਤੋ ਇੱਕ fluffy ਸਫੈਦ frosting ਜ seafoam frosting ਦੋਨੋ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਜ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਨੇਡਾ ਦੇ 'ਖੰਡ frosting ਵਰਤ . ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਲੇਵੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਜਾਂ ਕੁਝ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਪੀਹੜੀ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਖਮੀਣਾ ਕਰੋ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਹਰ ਆਟੇ ਦਾ ਆਟਾ, ਮਿਣਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਜਾਂ ਤਿਲਕਣਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ
- 8 ਚਮਚੇਦਾਰ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 3/4 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿੱਜੇ ਹੋਏ ਮਟਰ)
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1/2 ਕੱਪ ਬੇਕ੍ਰਿਟੇ ਹੋਏ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F (180 C / Gas Mark 4) ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਗਰੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੋ 9 ਇੰਚ ਦੇ ਕੇਕ ਪੈਨ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਕੇ ਹਰਾਓ. ਹਰੇਕ ਜੋੜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਣਾ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ, ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਖੁਸ਼ਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ; ਹਰੇਕ ਜੋੜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਇਆ.
- ਇੱਕ ਕੱਪ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜੋੜੋ; ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਕਸ.
- ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਸਮੂਥ ਹੋਣ ਤਕ ਹਰਾ
- ਤਿਆਰ ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪੀਟਰ ਪਾਓ.
- 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛੋਹਿਆ ਹੋਵੇ, ਉਦੋਂ ਤਕ ਕੇਕ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੀ ਹੋਵੇ.
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਕੇਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਰੈਕਾਂ ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਜ fluffy ਸਫੈਦ frosting, ਜ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੁਹਾਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦਵਾਈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 362 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 95 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 423 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 47 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |