ਚਾਕਲੇਟ ਪੀਨੱਟ ਬਟਰ ਮਫ਼ਿਨਸ

ਕੀ ਮਿਫ਼ੱਨ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਬੇਸ਼ਕ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਓ! ਚਾਕਲੇਟ ਪੀਨੱਟ ਬਟਰ ਮਫ਼ਿਨਸ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਬਰਾਂਚ, ਅਤੇ ਸਨੈਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਤੇਜ਼ ਬਰਾਇਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਮਿਫੱਨ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਗਣਕ ਨਾਲ ਠੰਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਮਫ਼ਿਨ ਮਿਠਆਈ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਲਈ ਸਕੂਲ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਰੋਟੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਬ੍ਰੇਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੇਕ ਦੀ ਤਰਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਖੁੱਲਾ ਅਤੇ ਚਾਕ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਨਾ ਕਰੋ; ਡਬਲਿੰਗ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਢ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਦੋ ਜਾਂ ਵੱਧ ਬੈਂਚ ਬਣਾਉਣੇ ਪੈਣਗੇ. ਪਰ ਇਹ ਲੰਬਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਡੈਨਟੀਜ਼ ਟੈਸਟਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੇਕ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਛੂਹੋਗੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ, ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ. ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ; ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਫਿਨਸ ਨੂੰ 4 ਦਿਨ ਤੱਕ ਦੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਉਹ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਗੇ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1/2 ਪਿਆਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ
• 1/3 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
• 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਭੂਰੇ)
• 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
• 2 ਅੰਡੇ
• 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• 1-3 / 4 ਕੱਪ ਆਟਾ
• 1/4 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਸੋਲਡਸ
• 1-1 / 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ
• 2/3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
• 1-1 / 2 ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
• 2 ਚਮਚੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.

2. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਲਾਇਨਾਂ ਨਾਲ 12 ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਕੱਪ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.

3. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਰਾਓ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.

4. ਇੱਕ ਫੁਟਬਾਲ ਜਾਂ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਕੋਕੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਜੋੜ ਦਿਓ.

ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੱਢੋ; ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜਦ ਤਕ ਸਖ਼ਤ ਕੁੰਡਲੀ ਹੋਵੇ. ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.

5. ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸਚਾਈ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ 3/4 ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨਾ.

6. ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਘਰ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ ਜਦੋਂ ਉਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਅਹਿਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਫ਼ਿਨ ਟਿਨ ਤੋਂ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਰੈਕ ਵਾਇਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.

7. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ 1/2 ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ 2 ਚਮਚੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ; 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਅਮ ਪਾਵਰ ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ, ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਹੋਣ ਤਕ ਚੁਕੋ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਮਫ਼ਿਨ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	351
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	20 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	9 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	7 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	53 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	348 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	36 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	3 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	7 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.