ਗਰਮ ਓਰਰਜ ਜਿੰਜਰ ਹਾਮ

ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਮੋਰਨੀਡ ਵਿਚ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਿੱਧੇ ਗਰਿੱਡਿੰਗ ਵਿਧੀ ਵਰਤ ਕੇ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਮ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਮ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਰਕੋਲ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਵਧੇਰੇ ਕੋਲੇ ਜੋੜਨੇ ਪੈਣਗੇ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚਿਮਨੀ ਸਟਾਰਟਰ ਵਧੀਆ ਹੈ ਇੱਕ ਗਰਿਲ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਗਰਿੱਲ (ਇੱਕ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਹੀਂ) ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ ਸਹੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਕੱਪ ਸੰਤਰਾ ਜੂਸ
• 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ
• 1/8 ਚਮਚਾ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ
• 3 ਚਮਚੇ grilled ਅਦਰਕ ਰੂਟ
• 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
• 4 ਪਾਊਂਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੋਨਲ ਹੇਮ
• 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ
• 1/2 ਪਿਆਲੇ ਖੜਮਾਨੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ
• 2 ਚਮਚ ਨਾਰੰਗੀ ਜੂਸ
• 1/4 ਕੱਪ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਦੇ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਵੱਡੇ ਜ਼ਿੱਪਰ ਲਾਕ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਬੈਗ ਵਿੱਚ, 1 ਕੱਪ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ, ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ ਰੂਟ, ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਇਕ ਹੀਰਾ ਪੈਟਰਨ ਵਿਚ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈਮ ਬਣਾਉ, ਜਿਸ ਨਾਲ 1/4 "ਡੂੰਘੀ

ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਹੈਮ ਰੱਖੋ; ਮੋਹਰ ਅਤੇ ਕੋਟ ਵੱਲ ਮੁੜੋ. 4-24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੈਫਿਗਰੇਟ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਮੋੜਨਾ.

ਅਸਿੱਧੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਗ੍ਰਿੱਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ; ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਟਪਕਪ ਪੈਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਡ੍ਰਿੱਪ ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਕੋਲੇ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ.

ਗ੍ਰੇ ਹੋਣ ਤਕ ਗਰਮ ਕੋਲੇ ਮੈਰਨੀਡ ਤੋਂ ਹੈਮ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਡ੍ਰਿੱਪ ਪੈਨ ਤੇ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ.

1 ਘੰਟੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਵਰ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ, ਰੋਲਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕਈ ਵਾਰ ਬਰਨੀ ਨਾਲ ਬਰਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਅੱਧੀ-ਅੱਧੀ ਵਾਰੀ ਹੈਮ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨਮਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ, 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ, ਖੜਮਾਨੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ, 2 ਚਮਚੇ ਸੰਤਰੀ ਦਾ ਜੂਸ, ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ, ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਅਦਰਕ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਉਬਾਲੋ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ. ਹੈਮ ਤੇ ਇਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਕਵਰ ਅਤੇ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲ ਹੈਮ 'ਤੇ ਬ੍ਰਸ਼ ਸਾਸ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਗਰਮੀ 8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹੈਮ ਗਲੇਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	238
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	11 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	3 g
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	5 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	74 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	1,347 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	14 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	20 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.