ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਇਸ ਤਿੱਖੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਰੀਸੈਪਸ਼ਨ ਵਿਚ ਚੀਡਰ, ਮੌਂਟੇਰੀ ਜੈਕ, ਜਾਂ ਮੈਕਸਿਕਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਫਾਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਹਿਰਦੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਲਈ, ਕਰੀਬ 1/2 ਪਿਆਲੇ ਡਸਾਈ ਹੋਏ ਹੈਮ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਵਾਲੇ ਬੇਕੋਨ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਕੋਲ ਰੱਖੋ.
ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਸਲੇਟਾਂ, ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਜਾਂ ਬੇਕੋਨ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਪਿਆ ਸੀ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਮੱਧਮ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 1/2 ਕੱਪ Monterey ਜੈਕ ਜ Cheddar ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲ ਕੇ ਆਂਡੇ, ਦੁੱਧ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਿਘਲਾ ਦਿਉ; ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਗਰਮੀ ਘਟਾਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਅਤੇ ਸਟੀਲੇਟ ਦੇ ਪਾਸੇ ਤੇ ਲਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਪੇਟੁਲਾ ਨਾਲ ਲਿਫਟ ਅਤੇ ਗੁਣਾ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ, ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਂਡੇ ਲਗਭਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਰਾਹੀਂ ਆਂਡੇ ਘੁਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ; ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
- ਜੇ ਅੰਤਿਮ ਪਿਹਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਲੋੜੀਦਾ ਚੋਟੀ ਹੋਵੇ
ਫਰਕ
- ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਓ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਟਾਓ, ਆਂਡੇ (ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੱਖਣ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ) ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਕਰੀਬ 1/2 ਪਿਆਲੇ ਡਸਾਈ ਹੋਏ ਹੈਮ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਬੇਕੋਨ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਜੋੜੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 294 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 276 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 306 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |