ਇਹ ਚੌਲ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸੇਕ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚੂਨਾ ਕਿਊਬ ਵਰਤੋ.
ਸੌਗੀ ਇਕ ਕਰੀਬੀ ਪਨੀਰ ਕ੍ਰੀ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਅਰਾਮ ਦਿਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਚੌਲ (ਲੰਮੀ ਅਨਾਜ)
- 4 ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਅੱਧੇ (ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਚਮੜੀ ਦੇ)
- 4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਲਾਲ ਜਾਂ ਹਰਾ ਜਾਂ ਦੋਵੇਂ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 1 ਕਲੀ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸੈਲਰੀ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/14 1/2 ਔਂਸ ਟਮਾਟਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਸੌਗੀ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਬਦਾਮ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/2 ਤੋਂ 3/4 ਚਮਚਾ ਕਰੜੀ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਥਾਈਮੇ (ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ, ਢਹਿ ਗਈਆਂ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਓਵਨ ਓਵਨ 375 °
ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਕੁੱਕ, ਕੇਵਲ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ.
ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਗਰਮੀ ਕਰੋ; ਦੋਨਾਂ ਪਾਸੇ ਭੂਰੇ ਚਿਕਨ; ਇੱਕ 2-ਚੌਟਾਈ ਦਾ ਕਾਸਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
ਵਾਧੂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ, ਟਮਾਟਰ, ਸੌਗੀ, ਬਦਾਮ, ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 10 ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਾਓ.
ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਚੌਲ ਚੂਨਾ ਕਰੋ ਫਿਰ ਸਾਰੇ' ਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੀਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
6 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
14 ਚਿਕਨ ਕਸਰੋਲ ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1085 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 57 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 299 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 333 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 45 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 93 ਗ੍ਰਾਮ |