ਟਰਟਲ ਰਾਈਸ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਦਾ ਇਲਾਜ

ਰਾਈਸ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਦਾ ਵਿਵਹਾਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੁੱਕਊਟਸ ਅਤੇ ਅਨੌਖੇ ਸੰਮੇਲਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਿਠਆਈ ਚੋਣ ਹੈ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਆਰ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਹ ਰਿਸੀਵਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਘੁੱਗੀ ਕੈਡੀਜ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਅਸਤੰਤਰ ਵਰਜਨ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਕਾਰਾਮਲ, ਚਾਕਲੇਟ, ਅਤੇ ਪਕਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਆਪਣੀ ਅਗਲੀ ਕੁੱਕੁਆਟ ਤੇ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• ਰਾਈਸ ਕ੍ਰਿਸ਼ਪੀ ਲੇਅਰ ਲਈ :
• 6 ਕੱਪ ਰਾਈਸ ਕ੍ਰਿਸਪੀਜ਼ ਸੀਰੀਅਲ
• 4 ਕੱਪ ਮਿੰਨੀ ਮਾਰਸ਼ਮਾ
• 3 ਚਮਚੇ ਬੇਕਰਮੀ ਮੱਖਣ.
• ਕਾਰਾਮਲ ਲੇਅਰ ਲਈ :
• 40-45 ਕਾਰਾਮਲ ਵਰਗ
• 1 14-ਆਊਂਡ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
• 5-6 ਚਮਚੇ ਅਣ - ਮੱਖਣ ਮੱਖਣ
• 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• ਚਾਕਲੇਟ ਲੇਅਰ ਲਈ :
• 2 ਕੱਪ ਅਰਧ ਮਿੱਠੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
• 1 ਚਮਚ ਬੇਸਮਤੀ ਮੱਖਣ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਪੀਕੈਨ ਅੱਧੇ ਦਾਣੇ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ (ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ)

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਦਿਓ. ਮਾਰਸ਼ਮੰਡੋ ਜੋੜੋ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਤੋਂ ਘਟਾ ਦਿਉ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸੈਸਨਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੀਰੀਅਲ ਜੋੜੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਲਾਓ.

2. ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ (13X9X2) ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੈਨ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਕੈਰਮਲ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ

3. ਇਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ, 5-6 ਚਮਚੇ ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਿਘਲ ਦਿਓ. ਗੰਧਿਤ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਾਰਮਿਲ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਅਕਸਰ ਜਲਾਓ ਅਤੇ ਸਾੜਨਾ ਦੇਖੋ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਕਾਰਾਮਲ ਨੂੰ 2-3 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਕਰਿਸਡ ਅਨਾਜ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਪੇਟੂਲਾ ਵੀ ਵਰਤੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਲਈ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

4. ਇਕ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਮੱਖਣ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ 15 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ, ਚੱਕਰ ਦੁਆਰਾ ਹਲਕਾ ਪਿਘਲਾ ਹੋਣ ਤਕ 4-5 ਵਾਰ ਹੋਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਦੁਹਰਾਉ. ਨਾ ਹਾਰੋ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਚਾਕਲੇਟ ਲੇਅਰ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

5. ਥੋੜਾ ਗਰਮ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਿਕਨ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ ਰੱਖੋ. 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 350 ਡਿਗਰੀ ਫ੍ਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ. ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਦਿਉ. ਲੋੜੀਂਦਾ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕੱਟੋ.

6. ਫ੍ਰੀਜ਼ ਤੋਂ ਪੈਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਾਰਮਲ ਪਰਤ ਤੇ ਪਿਘਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸਪੈਟੁਲਾ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦਾ ਚਾਕੂ ਵਰਤੋ ਤਾਂ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟੋਆ ਪੀਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਛਿੜਕੋ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਚੇ ਹੋਏ Caramel Sauce ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਵੀ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈਟ ਅਪ ਕਰਨ ਲਈ 30-60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ

7. ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਸਮਾਂ ਹੈ ਕਿ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸੇਵਾਵ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ. ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਬੈਠੋ. ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਪੈਨ ਤੋਂ ਕਾਰਮਲ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਜਾਓ. ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਗਿੱਲੀ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਮਿਟਾਓ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੇਵਾਦਾਰ ਥਾਲੀ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ. ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਕੁੱਕਅਪ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗੜਬੜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.