ਇਹ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਓਟਮੀਲ ਬਾਰਜ਼ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਸੇਕ ਦੇਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ. ਬਾਰ ਇਕ ਪਾਰਟੀ ਜਾਂ ਇਕੱਠਿਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਣਗੇ! ਪਿੱਤਲ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਮੱਖਣ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਓਟਸ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਦੁੱਧ, ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭਰਾਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ 9-by-13-by-2-inch ਪੈਨ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੱਧਿਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ. ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕਾਟੇਰ ਵਿਚ ਪਾਓ ਜਿਹੜੇ ਮੋਮ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਮੈਂ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੈਮੀਸਿਬਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਪਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਝੱਖਣੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਠੰਡਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਮੂੰਗਫਲੀ, ਪਕਾਨਾਂ, ਅਲੰਕ, ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਹੋਰ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾ ਵੇਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਸਕਦਾ (14 ਔਂਸ) ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਵਾਂ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 ਕੱਪ ਜਲਦੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਓਟਸ
- 1 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ
- 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
- 1 ਕੱਪ ਸੇਮੀਜ਼ੁਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
350 ° F ਵਿੱਚ ਭਠੀ ਓਵਨ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ 9-by-13-by-2-inch ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਠ੍ਰਿਤ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਆਟਾ, ਓਟਮੀਲ, ਸੋਡਾ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਤੁਸੀਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪੈਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪੋਟ 1/2 ਤੋਂ 2/3 ਜੌਅ ਮਿਸ਼ਰਣ.
ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਰਤੋ. ਮੈਂ ਪੈਨ ਦੇ ਨਿਚੋੜ ਲਈ ਲਗਭਗ 13 ਆਊਂਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤੇ, ਜਾਂ ਅੱਧ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਆਦਾ.
ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਤਲ ਤਹਿ ਕਰੋ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਛਿੜਕੋ. ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਜਵੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ.
ਕਰੀਬ 18 ਤੋਂ 21 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ ਕਰੋ ਨਾ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ. ਕਿਨਿਆਂ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕਰੀਬ 1/3 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਕਨ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਜਾਂ ਅੰਬਾਂਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਭਰਨ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਕੱਚਾ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ ਕੁੱਕੀਆਂ
ਸੌਫਟ ਪੀਨੱਟ ਬਟਰ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੁਕੀਜ਼
ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨ ਓਟਮੀਲ ਨਾਰੀਅਲ ਕੂਕੀਜ਼
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 111 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 11 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 68 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |