ਇਹ ਵਨੀਲਾ ਬਟਰਲਕਲ ਕੇਕ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਜਾਂ ਜਨਮ ਦਿਨ ਦਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸਮਾਰੋਹ ਬਣਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਵ ਵਨੀਲਾ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਚੁਣੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ frosting ਲਈ ਅੰਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਕ ਵਾਧੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਜ਼ਰ ਲਈ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਪਕਾਨਾਂ ਜਾਂ ਟੋਸਟੇ ਕੀਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੋਸਟਿਡ ਕੇਕ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗੁੱਡੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਦੋਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਫਰੋਸਟਿੰਗ ਨਾਲ ਪਰੰਪਰਾ ਸਪਾਈਸ ਕੇਕ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਕੇਕ ਆਟਾ sifted
- 3/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/3 ਕੱਪ ਛੋਟਾ ਕਰਕੇ
- 1/3 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 3 ਅੰਡੇ, ਵੱਖ ਕੀਤੇ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਤਿਰਛਾ
- 2 ਡੇਚਮਚ distilled ਚਿੱਟਾ, ਸਿਰਕੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਲਈ ਜਾਂ 2-ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਲਈ 375 F ਲਈ 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਹੇਟ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਵਿਚ, ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੱਖਣ.
- ਥੋੜਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ੂਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਜਦ ਤੱਕ ਹਰਾਇਆ.
- ਕਰੀਮੈਕਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ
- ਕਰੀਮਾਈਜ਼ਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਪੀਲਾ ਪੈਣ ਤਕ ਹੌਲੀ ਮਾਰੋ
- ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗਲੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਕੇਕ batter ਨੂੰ ਗਰੀਸਡ 7x10x2 ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਜਾਂ 2 8-ਇੰਚ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 35 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ 350 ਫਾਰ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ; 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ 375 ਫੁੱਟ ਤੇ ਲੇਅਰ
- ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ frosting ਨਾਲ ਫ਼ਰੌਸਟ, ਜਿਵੇਂ ਲੋੜੀਦਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 167 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 51 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 171 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |