ਇੱਕ ਟੋਹਾਹਾਕ ਸਟੀਕ, ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਕਾਊਂਟੋ ਸਟੀਕ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ (30-45 ਔਂਸ) ਹੱਡੀ-ਵਿੱਚ ਰਿਬ ਅੱਖ ਹੈ ਇਹ ਕੱਟ ਗੰਭੀਰ ਸਟੀਕ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਰੈਸਟਰ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵਧੀਆ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਭੂਮੀ ਭਾਰਤੀ ਮਿਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਖੂਬਸੂਰਤ ਘੜੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਛੱਲ ਹੋਵੇਗੀ. ਇੱਕ ਸੱਚਮੁਚ ਯਾਦਗਾਰੀ ਅਨੁਭਵ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਟੋਪਰ ਜੋੜੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ:
- 2 ਚਮਚੇ ਧੂਰੇ ਦੇ ਬੀਜ
- 2 ਚਮਚੇ ਚਾਹ ਜ਼ਹਿਰ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਫ਼ੈਨਿਲ ਬੀਜ
- 1 ਚਮਚ ਚਮੜੀਦਾਰ ਪਨੀਰ
- ਵਧੀਕ ਸਮੱਗਰੀ:
- 2 ਚਮਚੇ ਕੌਫੀ (ਜਾਂ ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ, ਜ਼ਮੀਨ)
- 2 ਚਮਚੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚ ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ
- 1 ਚਮਚ ਪਪਰਿਕਾ
- 1 ਚਮਚ parsley (ਸੁੱਕ)
- 2 ਚਮਚੇ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਦਰਮਿਆਨੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਨੀ ਵਿੱਚ ਧੀਰੇ ਬੀਜ, ਜੀਰੇ ਬੀਜ, ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ ਅਤੇ ਈਲਾਣਾ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਟੋਸਟ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ (ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟ) ਭੂਰਾ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਮਸਾਲੇ ਮਿਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਰੋਲ (ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਗ੍ਰੀਂਡਰ) ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜੋ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ.
- ਅਰੰਭਕ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਠੰਢੇ, ਸੁੱਕੇ ਥਾਂ ਵਿਚ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 36 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 3,545 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |