ਸਾਧਾਰਣ ਬੀਜੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਬੀਨ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਹਿਨ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ? ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੇਤੀ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਟੋਸਟ ਪਿਕਨਜ਼ ਅਤੇ ਟੌਟ ਸੀਰਪ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਝਾਂਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, (ਜੋ ਤਾਰੀਖ honey ਜਾਂ silan ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ). ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਮਿਠਾਈ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹੌਲਮਈ ਹੈ.
ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ: ਤਾਰੀਖ਼ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਤੱਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬੀਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੀ ਹੈ. ਗੋਲਡਨ ਰਾਇਸਿਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੰਡੀਅਨ-ਮਿਕਸਡ ਸਲਮੋਨ ਅਤੇ ਬਲਾਈ ਰਾਈਸ ਲਈ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ. ਜਾਂ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਜਾ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨਾ ਟੈਗਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਸਕੁਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਅਨਾਰਕ ਗ੍ਰੈਨਿਟਾ ਨਾਲ ਸਮਾਪਤ ਕਰੋ.
ਮਿਸ਼ਰਤ ਟਿਪ: ਮਿਡਲ ਪੂਰਬੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ, ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਸਟੋਰਾਂ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਪਰਕੰਕਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਸਟਾਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜਾਂ ਕੋਸ਼ਸ਼ੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਰੀਖ ਦੀ ਰਸ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ. ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਮਿਠਕਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸਰਚ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਲੂਕੋਜ਼. ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ, ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 100% ਮਿਤੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਾਰੀਖ ਲੇਡੀ ਜਾਂ ਲਓਰ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਤਰਲ ਉਹ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦੋਨੋ ਹੀ ਮਹਿੰਗੇ ਹਨ, ਪਰ ਚੰਗੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼, ਕੱਟੀਆਂ
- 2 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਵੱਡੇ ਲਸਣ ਲਸਣ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟੋਆ ਪੀਸੀਨਾਂ (ਅਣਸੁਲਿਤ)
- 2 ਡੇਚਮਚ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਸੀਰਪ (ਉਰਫ ਸ਼ਾਂਾਨ ਜਾਂ ਮਿਤੀ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ), ਅਤੇ ਡ੍ਰਜ਼ਲਿੰਗ ਲਈ ਵਾਧੂ
- ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਕਿਆ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪੋਟਾ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ. ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ-ਟੈਂਡਰ ਤਕ ਕਰੀਬ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ
2. ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਪੈਨ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਆਲਮੀ ਤੇਲ ਦੀ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਲਸਣ ਅਤੇ sauté ਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਤਕ, 30 ਤੋਂ 60 ਸਕਿੰਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਗਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਕਨਜ਼ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੋਟ ਦੇ ਸੇਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਤਾਰੀਖ਼ ਦੀ ਰਸ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟੋਟੇਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ.
3. ਇੱਕ ਸੇਵਾਦਾਰ ਥਾਲੀ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਅਤਿਰਿਕਤ ਤਾਰੀਖ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਝਰਨੇ. ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਮਾਣੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 296 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 67 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 120 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |