ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਰਸੋਈ ਸੰਦ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ
ਸਵਾਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਗਰਾਰੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਕੋਲ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟਰ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਹ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਹੇਠਾਂ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਪਦਾਰਥ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਚੀਟਿੰਗ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.
01 05 ਦਾ
ਬਾਕਸ ਗਰੇਟਰ
ਬਾਕਸ ਗਰੇਟਰ ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰਾਂ / ਡੌਰਲਿੰਗ ਕਿੰਡਰਸਲੀ ਤੋਂ ਫੋਟੋ ਪ੍ਰੋ:
- ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਸਖਤ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੀਡਰ ਅਤੇ ਚੀਂਸੇ ਚੀਜ਼ਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀਡਰ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ ਦੋਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਸਭ-ਮੰਤਵੀ ਗਰੇਟਰ ਹੈ.
- ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਡਲਾਂ ਕੋਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਆਧਾਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈਂਡਲ ਹੈਂ ਤੇ ਇਹ ਸਖਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ
- ਇੱਕ ਬਕਸਾ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 3 ਤੋਂ 4 ਵੱਖਰੇ ਗ੍ਰੇਟਿੰਗ ਆਕਾਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਕੁਝ ਬਕਸੇ ਵਿਚਲੇ ਪੰਨੇ ਕੋਲ ਇਕ ਢੁਕਵੀਂ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਫੜਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਪਦੇ ਹਨ.
ਨੁਕਸਾਨ:
- ਸੁਪਰ-ਜੁਰਮਾਨਾ ਗ੍ਰੱਟਿੰਗ ਸਤਹ ਪਨੀਰ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ; ਇਹ ਸਾਰਾ ਨਾਈਜੀਗਾ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਟਿੰਗ ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਜਿਹੇ ਸਾਧਨਾਂ ਲਈ ਜਿਆਦਾ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.
- ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਝਾਂਟ ਰਹੇ ਹੋਵੋ ਤਾਂ ਬਾਕਸ graters ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਘਬਰਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਖੋਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੂਰਤ ਵਿਚ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਝੰਡਾ ਮਚਾਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਸੌਥੀ ਚੀਨੀਆਂ ਪਨੀਰ ਪਲਾਸਟਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫਸ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘੁਰਨੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
02 05 ਦਾ
ਬੋਸਕਾ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟਰ
ਬੋਸਕਾ ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਵਿਚ ਇਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮਲਕੀਅਤ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੈ ਜੋ ਪਨੀਰ ਦੇ ਔਜ਼ਾਰਾਂ ਦਾ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਉਹ 100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਬਣੇ ਪਨੀਰ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ, ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਵਿਤਰਣ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਪ੍ਰੋ:
- ਪਨੀਰ ਗਰਾਰੇ "ਮਿਲਾਨੋ" ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੇਟ ਤੋਂ ਬਚਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- Boska grater ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਇਹ ਗਲੇ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਹੈ
- ਤਿੱਖੀ ਝੱਟਨ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ, ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਫਾਰਮੂਲਾ, ਇਸ grater ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ, ਵਿਹਾਰਕ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗਕਰਤਾ-ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉ.
ਨੁਕਸਾਨ:
- ਇੱਕ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
03 ਦੇ 05
ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ ਗ੍ਰੇਟਰ
Getty Images / Tonic Photo Studios ਤੋਂ ਫੋਟੋ ਪ੍ਰੋ:
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ ਦਾ ਆਟਾ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮਰੂਪ ਸੰਦ ਵਜੋਂ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ.
- ਦੋਨੋ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿਚ ਗ੍ਰੱਟਿੰਗ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਗਰੇਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਸੁਪਰ-ਜੁਰਮਾਨਾ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਹ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ.
- ਸੇਵਾ ਲਈ ਜਾਂ ਮੇਜ਼ ਤੇ, ਪਾਸਤਾ ਤੋਂ ਪਰਮੇਸ਼ਨ ਗ੍ਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ
- ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ ਜ਼ੈਸਟਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਖੱਟੇ ਫਲ , ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਜੈਸ਼ਟੀ ਗ੍ਰੰਥੀ ਨੂੰ ਜੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਲਾਜਮੀ, ਛੋਟਾ ਰਸੋਈ ਸੰਦ ਹੈ.
ਨੁਕਸਾਨ:
- ਘੱਟ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੀਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਥੱਪੜ ਮਾਰਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ.
04 05 ਦਾ
ਰੋਟਰੀ ਪਨੀਰ ਗ੍ਰੇਟਰ
ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰਾਂ / ਮਾਰਟਿਨ ਜੈਕਬਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਫੋਟੋ ਪ੍ਰੋ:
- ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਖ਼ਤ ਪਕਾਈਆਂ ਦੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਸਮਾਜੀਨੋ-ਰੇਗਿਯਨੀਆ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਤੇ ਪਾਕੇ. ਅਸਿੱਗਿਆ ਅਤੇ ਕਨੇਰਿਆ ਨਾਲ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ
- ਅਕਸਰ ਅੰਦਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਰੋਟਰੀ graters ਬਾਕਸ graters (ਜੋ ਕਈ ਵਾਰ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਲੀਵਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਪਲੇਨ graters ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸਖਤ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨੁਕਸਾਨ:
- ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਕਮਰੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ.
05 05 ਦਾ
ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਗਲੇਟਰ
ਇੱਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਤੋਂ ਗ੍ਰੇਟਿੰਗ ਪਲੇਟ ਜੈਨੀਫਰ ਮੀਯਰ ਦੁਆਰਾ ਫੋਟੋ ਪ੍ਰੋ:
- ਬਹੁਤੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਜ਼ ਇੱਕ ਗ੍ਰੈਟਿੰਗ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਨਰਮ ਦੋਨੋ, ਕੱਟਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
- ਚੀਤੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਆਦਿ ਲਈ ਵਧੀਆ.
- ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ - ਕੋਈ ਟੁਕੜਾ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ.
- ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਕੇਕ, ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਜਾਂ horseradish ਸਾਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਹੀ horseradish ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਮੈਸਨ ਜਾਂ ਰੋਮਾਨੋ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਦਾ ਸੌਖਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਉਸਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ
ਨੁਕਸਾਨ:
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੋਈ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚੀਰਨ ਲਈ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਲਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਪਨੀਰ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚੀਰਨ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਨਹੀਂ