ਇਹ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਭਰਪੂਰ ਬੇਖਰਾ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ ਨੇ ਇਹ ਐਂਗਪਾਂਟ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਧਾ, ਪਰ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ, ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਭੁੱਖੀ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਛੋਟੇ ਜੂਪੀੇ ਬੇਲੂਣੇ
- 1/3 ਕੱਪ (80 ਮਿ.ਲੀ.) ਸਫੈਦ ਮਿਸੋ
- 1 ਚਮਚ (15 ਮਿ.ਲੀ.) ਖਾਦ
- 1 ਚਮਚ (15 ਮਿ.ਲੀ.) ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚ (15 ਮਿ.ਲੀ.) ਮਿੱਠੀ ਚਾਵਲ ਵਾਈਨ
- 1 ਚਮਚ (15 ਮਿ.ਲੀ.) ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1 ਚਮਚ (15 ਮਿ.ਲੀ.) ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ (5 ਮਿ.ਲੀ.
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਲਈ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਗਰਿੱਲ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਮਿਸੋ, ਖਾਮੀ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਅੱਧਾ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਗਨੇ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਖੋਖੋ ਕੱਟੋ. ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼.
- ਐਂਗੰਪੌਨ ਦਾ ਮਾਸ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਿੱਲ੍ਹੋ. 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਭੂਰਾ ਹੋਵੇ ਬੈਕਗ੍ਰਾਉਂਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਪਾਸੇ ਤੇ ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਕੁੱਝ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਹੋਰ 12-14 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਇੱਕ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਤੇ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਬਾਲਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਪਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਗਰਿਲ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 79 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 440 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |